Juliane Wedel Jarlsberg var dotter till Ferdinand Carl Maria Wedel-Jarlsberg (1781–1857) och Juliane Wilhelmine von Benzon (1783–1853), gifte sig 1851 med baron Frederik (Fritz) Joachim Wedel Jarlsberg, hovmarskalk för norska hovstaten, och blev mor till Fritz Wedel Jarlsberg.
Juliane Wedel Jarlsberg var hovfröken hos Norges drottning Josefina av Leuchtenberg 1857–1859 och överhovmästarinna för drottning Lovisas norska hovstat 1859–1871. Under svensk-norska unionens tid fanns det en separat norsk hovstat som mötte kungaparet vid gränsen, då de besökte Norge, och sedan tjänstgjorde under besöket och sedan följde kungaparet till gränsen igen, där de avlöstes av den svenska hovstaten. Den norska hovstaten var liten: som överhovmästarinna hade hon år 1863 endast två hovdamer (hovfröknarna Maria Manthey och Fanny Lövenskjold) under sig,[1] medan hennes svenska motsvarighet hade tre statsfruar och tre hovfröknar; och 1869 hade hon en statsfru (Josephine Sparre) och en hovfröken (Alexandra Morgenstierne) medan den svenska överhovmästarinnan hade tre statsfruar och tre hovfröknar. [2]