På Ölands folkhögskola kan man läsa allmän- eller profilkurs. De allmänna kurserna kan ge grundläggande behörighet till högskola och universitet. Varje allmän kurs har också en inriktning, exempelvis bild, film, grafisk design eller hälsa. Skolans profilkurser är inriktade på design, dokumentärfilm, konst, musikteater, skrivande och Seniorakademin. Skolan har också distanskurser i skrivande och dokumentärfilm samt ett utbud av sommarkurser.
Internatet på Ölands Folkhögskola har 105 rum, skolan har ett eget kök där maten till alla måltider lagas.
Ölands konstskola är en tvåårig förberedande konstskola som varit verksam sedan mitten av 70-talet. Sedan 2010 har elevantalet ökats till 35 elever efter folkhögskolans färdigställande av nya ateljéer i Konstens hus.
Skrivarskolan
Skrivarskolan startade 1994. Den grundades av bland andra författaren Stefan Gurt. Bland lärarna finns, utöver Stefan Gurt, Maj-Britt Wiggh, Rolf Aggestam, Johan Nordbeck och Elisabet Palo. Tolv antologier har producerats av de skribenter som studerat på skrivarskolan.
Skrivarskolans bibliografi
Blå Kongo: en antologi från skrivarskolan på Ölands folkhögskola 94/95. [Färjestaden]: [Ölands folkhögsk.]. 1995. Libris2268911
Gula villan: en antologi från skrivarskolan vid Ölands folkhögskola 1995-96. [Färjestaden]: [Ölands folkhögsk.]. 1996. Libris2268914