Фудбал је почео да тренира у екипи Севиље. Прошао је кроз све млађе селекције а затим је играо и за Б екипу овог клуба. За први тим је дебитовао 1. фебруара2004. у утакмици првенства против Депортиво ла Коруње. Његов тим је тада поражен са 1-0, а он је у игру ушао са клупе у другом полувремену. У наредној сезони је одиграо 31 утакмицу у првенству у дресу Севиље и био је стрелац два гола, против Реал Сосиједада (2-1) и Реал Мадрида (2-2).
Нашао се на списку изабраних играча за то првенство. На Европском првенству 2008. Рамос је провео у игри свих 90 минута сваке утакмице, сем оне одигране против Грчке (2-1) у групној фази. Шпанија је освојила то првенство победом над Немачком (1-0) у финалу. Током славља које је уследило након утакмице, Рамос је носио мајицу у част преминулог пријатеља и саиграча из Севиље, Антониа Пуерте.