Као инжењер посветио се раду на металним конструкцијама и то претежно изградњи мостова. Ајфелова кула у Паризу, по којој се највише прочуо, ипак заостаје за сјајним решењима његових мостовних конструкција.
За светску изложбу у Паризу 1889. године, Ајфел је конструисао кулу која је постала заштитни знак Париза. Ајфелова кула је до 1931. године била највећа грађевина на свету (300,5 m; са антеном 320,8 m).[2]
Гистав Ајфел је такође пројектовао унутрашњост Кипа слободе.
Галерија
Ток градње
18. јул 1887
7. децембар 1887
20. март 1888
15. мај 1888
21. август 1888
26. децембар 1888
март 1889
Референце
^État-civil de la Côte-d'Or, Dijon, Registres d'état civil 1832, p. 249