Pirogalol hidroksitransferaza (EC 1.97.1.2, 1,2,3,5-tetrahidroksibenzenska hidroksiltransferaza, 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen:pirogallol transhidroksilaza, 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen-pirogallol hidroksiltransferaza (transhidroksilaza), pirogalolna hidroksiltransferaza, 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen:1,2,3-trihidroksibenzen hidroksiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen:1,2,3-trihidroksibenzen hidroksitransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju:
- 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen + 1,2,3-trihidroksibenzen 1,3,5-trihidroksibenzen + 1,2,3,5-tetrahidroksibenzen
1,2,3,5-Tetrahidroksibenzen deluje kao kosupstrat za konverziju pirogalola u floroglucinol, i za brojne slične izomerizacije.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze