Beta vulgaris

Beta vulgaris
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Научна класификација
Царство:	Plantae
Кладус:	Tracheophytes
Кладус:	Angiospermae
Кладус:	Eudicotidae
Ред:	Caryophyllales
Породица:	Amaranthaceae
Род:	Beta
Врста:	B. vulgaris
Биномно име
Beta vulgaris L.
Синоними[1]
Beta cicla L. Beta crispa Tratt. Beta esculenta Salisb. (nom. illeg.) Beta sulcata Gasp. Beta vulgaris subsp. esculenta Cout.

Beta vulgaris је зељаста, двогодишња или вишегодишња биљка из породице штирева и лобода (Amaranthaceae). Са узгојем ове биљке почело се још у 2. миленијуму п. н. е. у области Медитерана. Економски је најзначајнији представник реда Caryophyllales.^[2]

Најпознатији узгојени варијетети (култивари) ове врсте су цвекла, блитва и шећерна репа.

Подела

Домаћа Beta vulgaris се према облику и грађи главног корена дели на две подврсте:^[3]

• подврста Beta vulgaris ssp. cicla - лисната репа или блитва
• подврста Beta vulgaris ssp. esculenta - коренаста репа
  • група варијетета B. v. ssp esculenta convar. cruenta Alef. - цвекле
  • група варијетета B. v. ssp esculenta convar. crassa Alef. - сточне репе
  • група варијетета B. v. ssp esculenta convar. altissima Zoss. - шећернате репе
    • варијетет Beta vulgaris ssp. esculenta convar. altissima var. altissima
    • варијетет Beta vulgaris ssp. esculenta convar. altissima var. saccharifera Alef. - шећерна репа

Извори

1. Uotila, P. (2011). Beta vulgaris In: "Chenopodiaceae (pro parte majore)." – Euro+Med Plantbase – the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity.
2. Romeiras M.M.; Vieira A.; Silva D.N.; et al. (2016). „Evolutionary and Biogeographic Insights on the Macaronesian Beta-Patellifolia Species (Amaranthaceae) from a Time-Scaled Molecular Phylogeny”. PLOS ONE. 11 (3): e0152456. Bibcode:2016PLoSO..1152456R. PMC 4816301 . PMID 27031338. doi:10.1371/journal.pone.0152456. 
3. Ненад Ђурић; Бранка Кресовић; Ђорђе Гламочлија. „Системи конвенционалне и органске производње ратарских усева” (PDF). Београд: ИНСТИТУТ ПКБ АГРОЕКОНОМИК. 

Спољашње везе