Чачански сир

Чачански сир

Врста јела	сир
Место порекла	Чачак
Регије или држава	Србија
Главни састојци	кравље млеко
Медији: Чачански сир

Чачански сир је сир који се производи у Чачку.^[1][2] Прави се од крављег млека,^[3] као и од мешаног млека.^[4] Спада у меке сиреве.^[5]

Од јесени 2022. године одржава се фестивал „Млечни пут” у Горњој Горевници.^[6][7]

Референце

1. Jovanović, Nebojša (2023-09-18). „Ovo su jeli naši preci i živeli duže od veka”. Ozonpress :: internet portal (на језику: српски). Приступљено 2024-03-24. 
2. Naš jezik. Београд. 1951. стр. 62. 
3. „+++ Milisavljevići +++”. tesla.rcub.bg.ac.rs. Приступљено 2024-03-24. „* Mladi sir - Ovaj sir se pravi od kravljeg mleka.Star je 7 do 10 dana. Čuva se u obliku kriški. Uglavnom se koristi se za pravljene bureka, gibanica, pita. Pravi se po tradicionalnoj metodi bez veštačkih dodataka. Sadrži 45 % masnoće.” 
4. Naša industrija i zanati. 3—5. 
5. Poznavanje robe. 1967. 
6. Marković, Stojan (2022-10-12). „Mlečni put u Gornjoj Gorevnici”. Ozonpress :: internet portal (на језику: српски). Приступљено 2024-03-24. 
7. Nikitovic, Vladimir (2023-09-08). „U subotu i nedelju Mlečni put u Gornjoj Gorevnici, pogledajte program”. Morava Info (на језику: српски). Приступљено 2024-03-24.