Нилуфер Хатун (османски турски: نیلوفر خاتون, име по рођењу Холифера (Холофира) / Оливера,[1] друга имена Бајалун, Бејлун, Бејалун,Билун, Сујун, Сујлун[2]) била је Валиде Хатун; супруга Орхана, другог османског султана. Мајка је следећег султана Мурата I. Неки старији извори такође тврде да је она била мајка Орхановог првог сина Сулејман-паше, што је спорно.[3]
Биографија
Традиционалне приче о њеном пореклу, које потичу из 15. века, говоре да је била ћерка византијског владара (текфур) из Билечика, звана Холофира. По тим причама,[4] Орханов отац Осман извео је напад на Билечик у време Холофирине свадбе, која је тамо стигла са богатим поклонима, са прерушеним и скривеним војницима. Холофира је била насилно узета и предата Орхану.
Међутим, модерни истраживачи сумњају у ову причу, иако признају да се она можда заснивала на стварним догађајима. Сумње се заснивају на разним секундарним доказима и недостатку директних документованих доказа о времену. Други историчари тврде да је ћерка принца од Јахрисара или византијска принцеза Хелена (Нилуфер), која је била етничког грчког порекла.[5][6][7]
Према извору, у пролеће 1299. године, судија Билечика који је требало да се ожени са Нилуфер, позвао је Османа Газија и његове људе на свадбену свечаност. Осман Гази је затражио да остави све своје ствари у дворцу Билечик пре доласка на венчање. Уобичајена пракса тих година била је да се тешка роба у кампу поверава суседним замковима. Магистрат је то радо прихватио. Венчање би било у Чакирпинару, два сата удаљеном од Билечика. На путу до венчања, магистрата Јархисара опколили су Османови војници. Вратили су се назад према Јархисару. Када су људи видели свог судију, отворили су капије и Османови војници су ушли. Освајање замка није дуго потрајало. У замку Билечик отворена је једна од бали сена коју је оставио Осман Гази. Из ње се извукао војник и дао сигнал другима. Наоружани војници који су излазили из бала ухватили су све у замку. Билечик је пао под Османлије. Док су гости чекали невесту, појавили су се и коњаници Османлија. Уследила је велика церемонија у Карачахисару. Орхан Гази оженио се Холофиром, ћерком јархисарског магистрата, а млада невеста је прешла у ислам и постала Нилуфер Хатун.[8]
Нилуфер Хатун Имарети, самостан у приграђеном хоспису за дервише, у коме се данас налази Музеј Изник у Изнику, провинцији Бурса, саградио је султан Мурат 1388. године у част мајке након њене смрти.[9]
Њено османско име Нилуфер значи локвањ на персијском језику.[3]