Грб Новосибирске области је хералдички штит француског облика у сребрном (бијелом) пољу са азурно плавом вертикалном гредом и два црна самура са црвеним језицима, окренути један према другом, који држе у шапама златни каравај (свадбени хљеб у Русији).
На дну штита је уска црна хоризонтална греда (појас) који се креће преко вертикалне у азурно плавој боји.