Dyqani (ose Shitorja[1][2], nga turqisht: dükkân) [3][4] është emri i ambienteve, zakonisht një objekt, ndërtesë a dhomë e veçantë, ku për qëllime tregtare ofrohen për shitje mallra të ndryshme, tregtore, tregtorja. Dyqanet mund të ndahen sipas disa kritereve, varësisht nga mënyra e furnizimit, shërbimit dhe ofrimit të mallrave. Ekzistojnë lloje të ndryshme të shitoreve të specializuara për shitjen e sendeve të llojeve të ndryshme, siç janë:
Dyqanet më të mëdha që shesin lloje të ndryshme të produkteve, në varësi të strukturës organizative, quhen qendra tregtare, supermarkete, shtëpi të mallrave ose vetëshërbime. Bashkimi i disa shitoreve mund të krijojë një lloj zinxhiri të shitoreve.
Adburgham, A., Shopping in Style: London from the Restoration to Edwardian Elegance, London, Thames and Hudson, 1979
Alexander, A., "The Study of British Retail History: Progress and Agenda", in The Routledge Companion to Marketing History, D.G. Brian Jones and Mark Tadajewski (eds.), Oxon, Routledge, 2016, pp. 155–72
Feinberg, R.A. and Meoli, J., "A Brief History of the Mall"Arkivuar 8 dhjetor 2019 tek Wayback Machine, in Advances in Consumer Research, Volume 18, Rebecca H. Holman and Michael R. Solomon (eds.), Provo, UT: Association for Consumer Research, 1991, pp. 426–27
Hollander, S.C., "Who and What are Important in Retailing and Marketing History: A Basis for Discussion", in S.C. Hollander and R. Savitt (eds.) First North American Workshop on Historical Research in Marketing, Lansing, MI: Michigan State University, 1983, pp. 35–40.
Jones, F., "Retail Stores in the United States, 1800–1860", Journal of Marketing, October 1936, pp. 135–40
Kowinski, W.S., The Malling of America: An Inside Look at the Great Consumer Paradise, New York, William Morrow, 1985
Furnee, J.H., and Lesger, C. (eds), The Landscape of Consumption: Shopping Streets and Cultures in Western Europe, 1600–1900, Springer, 2014
MacKeith, M., The History and Conservation of Shopping Arcades, Mansell Publishing, 1986
Nystrom, P.H., "Retailing in Retrospect and Prospect", in H.G. Wales (ed.) Changing Perspectives in Marketing, Urbana: University of Illinois Press, 19951, pp. 117–38.
Stobard, J., Sugar and Spice: Grocers and Groceries in Provincial England, 1650–1830, Oxford University Press, 2016