Montélimar se šteje za enega od svetovnih središč izdelave nougata.
Geografija
Kraj, imenovan "vrata Provanse", leži v pokrajini Daufineji v dolini Rone na sotočju rek Jabron in Roubion, med Valence na severu in Avignonom na jugu.
Uprava
Montélimar je sedež dveh kantonov:
Kanton Montélimar-1 (severni del občine Montélimar, občina Ancône: 18.549 prebivalcev),
Ozemlje Montélimarja je bilo naseljeno že v galskem obdobju. Pod Rimljani je naselbina, znana kot Acumum, dobila novo podobo, ko je bilo zgrajenih več zgradb, med drugim bazilika, akvedukt, kopališče in forum. V srednjem veku je nad mestom vladala družina Adhémar, ki je na prevladujočem mestu nad njim postavila grad Château des Adhémar.
Zanimivosti
srednjeveški grad Château des Adhémar iz 11. in 12. stoletja,