Leží v oblasti Veľkých prérií, na rieke Souris River, v nadmorskej výške 473 m n. m. V meste sídli Minot State University a zoologická záhrada Roosevelt Park Zoo v rovnomennom mestskom parku. Mesto je obsluhované medzinárodným letiskom Minot International Airport.
Mesto bolo založené v roku 1886 a spolu s okolím tu žijú obyvatelia škandinávskych potomkov (v Minot asi 40 % obyvateľov). Od roku 1977 sa v meste každoročne v októbri koná festival Norsk Høstfest, najväčší svojho druhu v Spojených štátoch. Juhozápadne od mesta sa rozprestiera indiánska rezervácia Fort Berthold Indian Reservation.
