Joe Davis, OBE (* 15. apríl 1901, Whithwell, Derbyshire – † 10. júl 1978, Hampshire) bol anglický profesionálny hráč snookru a anglického biliardu.
Joe Davis sa stal profesionálom v osemnástich no svoj prvý turnaj, Chesterfield Championship, vyhral už v trinástich. V roku 1926 dosiahol svoje prvé biliardové finále, no podľahol v ňom šampiónovi Tomovi Newmanovi. O rok neskôr sa toto finále zopakovalo no tentokrát už Joe triumfoval. Opäť sa stal majstrom sveta v rokoch 1929 a 1930, keď vždy porazil Toma a aj v roku 1932 keď porazil Novozélanďana Clarka McConachyho. A v rokoch 1933 a 1934 podľahol vo finále Austrálčanovi Walterovi Lindrumovi.
Ako dosahoval špičku formy v biliarde, začas sa orientovať na snooker. V roku 1927 pomáhal organizovať prvé majstrovstvá sveta v snookeri, ktoré aj vyhral porazením Toma Dennisa 20–10, za ktoré získal 6 libier 10 šilingov. Potom vyhral všetky majstrovstvá sveta až do roku 1940. Joeov o dvánasť rokov mladší brat Fred bol tiež snookrový hráč. Keď sa v roku 1940 stretli vo finále majstrovstiev sveta Joe zvíťazil 37-36.
Kvôli druhej svetovej vojne sa majstrovstvá sveta päť rokov nekonali. Pri obnovení súťaže v roku 1946 získal svoj 15. titul v rade a udržal si prvenstvo 20. rokov. Potom odišiel do dôchodku tak ostal jediným hráčom neporazeným v majstrovstvách sveta.
Zapísal sa do histórie aj tým, že zahral prvý oficialne zaznamenaný maximálny nábeh 147 bodov na exhibičnom zápase v Leicester Square Hall. Predtým zahral aj prvý century break v roku 1930. V roku 1963 získal Rad britského impéria, OBE.
Joe Davis zomrel dva mesiace po kolapse, keď sledoval zápas brata v semifinále majstrovstiev sveta v 1978. 23. júla 2008 zomrela jeho manželka, s ktorou sa zobrali v roku 1945, v deň svojich 98. narodenín.
Joe Davis nie je v žiadnom príbuzenskom vzťahu s ďalším známim snookristom Stevom Davisom.
Iné projekty
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Joe Davis
