Mineralna ili ljekovita voda, je voda iz mineralnih izvora. Sadrži razne minerale poput natrija, kalija, magnezija, kalcija, klorida, fluorida, sulfata, i brojnih drugih joj daju određen okus.
Mineralna voda može biti gazirana ili negazirana.
Tradicionalno se mineralne vode koriste po termama za kupanje ili za piće.