Ясень обыкновенный — дерево высотой 20—30 м (иногда до 40 м) и диаметром ствола до 1 м. Крона высокоподнятая, ажурная ~15м в диаметре[1].
Кора серая трещиноватая (у молодых растений — серо-зелёная гладкая).
Почки черноватые, бархатистые. Листья непарноперистые, состоят из 7—15 листочков. Листочки ланцетные или продолговато-яйцевидные, сидячие, пильчатые по краю, сверху ярко-зелёного, а снизу светло-зелёного цвета. Цветки мелкие, без околоцветника, обоеполые, с двумя тычинками и пестиком с двураздельным рыльцем (реже встречаются цветки без пестика), собраны пучками в метёлки на побегах прошлого года. Цветение — до появления листьев, в центре Европейской части России — в апреле—мае.
Растение полигамное. Плоды — узкие крылатки, длиной до 5 см, вначале зелёного цвета, потом коричневого, — созревают в августе, часто удерживаются на растении всю зиму.
В России он обычен в Европейской части и на Северном Кавказе в широколиственных и смешанных лесах, чаще на опушках или светлых полянах; чистых насаждений почти не образует. Самое северное природное местообитание ясеня обыкновенного и в целом — деревьев рода Fraxinus в мире находится в Норвегии, примерно на широте Полярного круга[2].
Fraxinus excelsior'Pendula'[7] — плакучая форма: ветви свисают до земли.
Древесина ясеня обыкновенного очень прочная, красивая по текстуре и цвету; в обработке легка.
Молодые побеги могут служить кормом для домашнего скота, в лесах их охотно поедают олени и лоси.
При цветении в апреле — мае даёт медоносным пчёлам пыльцу-обножку[8].
Семена, содержащие большое количество жира, охотно поедаются обыкновенным снегирём во время зимних кочёвок.
Символизм
В скандинавских мифах (сагах) ясень известен как Мировое Древо — Иггдрасиль. Он олицетворяет источник жизни и бессмертия. Его крона, ствол и корни соединяют небеса, землю и подземный мир. Ясень посвящен верховному богу Одину и символизирует плодородие, единство противоположностей, непобедимость и непрерывность жизни[9].
Ясень получил распространение в территориальной и родовой геральдике в качестве естественной негеральдической фигуры. Примером её использования может служить герб коммуны Ашау-на-Инне.
↑Абрикосов Х. Н. и др.Ясень // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 415. Архивировано 7 января 2012 года.Архивированная копия (неопр.). Дата обращения: 14 октября 2011. Архивировано 7 января 2012 года.
Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. (ред. Григорьев Д. и др.) — Könemann, 2006 (рус. изд.). — С. 381. — ISBN 3-8331-1621-8.
Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М.: Т-во научных изданий КМК, 2006. — С. 453—454. — ISBN 5-87317-260-9.
