После увольнения из Вооружённых сил Уильямс направился в Голливуд, рассчитывая сделать актёрскую карьеру[3]. В 1951 году Уильямс дебютировал в кино в комедии «Королева дня» (1951), которая была основана на популярной радиопрограмме дневного эфира[3]. В том же году в военном экшне Николаса Рэя «Горящий полёт» (1951) с участием Джона Уэйна и Роберта Райана Уильямс сыграл лейтенанта ВВС, который в составе эскадрильи «Дикие кошки» принимает участие в морском сражении за Гуадалканал во время Второй мировой войны[4].
Год спустя в независимом нуаровом триллере «Без предупреждения!» (1952) Уильямс исполнил главную роль серийного маньяка, на которого ведёт охоту полиция[3]. Несмотря на скромный бюджет, фильм высоко оценивается современными критиками. В частности, киновед Деннис Шварц, отметив, что «это один из первых голливудских фильмов о психопате», далее написал, что картина «движется в хорошем темпе, сделана напряжённо, при чёткой актёрской игре, особенно, со стороны Адама Уильямса в роли убийцы». Как далее указывает Шварц, Уильямс создаёт образ «аккуратного, сдержанного и одинокого красивого садовника, который получил психическую травму, когда неверная жена-блондинка бросила его. Ради мести его персонаж находит в барах похожих на неё блондинок и убивает их садовыми ножницами в спину»[5]. Киновед Хэл Эриксон также отметил игру Уильямса, который «действительно пугает в роли психопата из соседнего дома»[6].
Ещё более серьёзное внимание Уильямс обратил на себя благодаря фильму нуарФрица Ланга «Сильная жара» (1953)[3]. В этой ленте Уильямс сыграл члена банды Ларри Гордона, который закладывает взрывчатку под автомобиль полицейского детектива Дейва Бэнниона (Гленн Форд), в результате чего при взрыве гибнет жена детектива. Бэннион начинает расследование, в итоге находя Гордона, который сознаётся в преступлении, а также сообщает важные сведения о преступной связи главарей организованной преступности с руководством городского полицейского управления. Бэннион не убивает Гордона, а просто пускает слух, что тот «заговорил», в результате чего вскоре мафия сама расправляется с ним, выбросив его тело в реку[7]. Как The New York Times, так и Variety опубликовали восторженные рецензии на фильм, особенно выделив «напряжённую» и «мощную» режиссуру Ланга[8], а также «беспощадную, неумолимую игру звезды фильма» Гленна Форда[9]. Авторитетный современный кинокритик Роджер Эберт внёс картину в свой список «великих фильмов», выразив восхищение также игрой актёров второго плана[10], а историк кино Спесер Селби отметил, что «сегодня фильм считается классикой жанра нуар и самым популярным нуаром Ланга, где моральная победа достигается с помощью насилия, трагедии и смерти»[11].
В том же году Уильямс сыграл значимую роль второго плана в фильме нуар «Полиция нравов» (1953). Он предстал в образе молодого члена банды грабителей Марти Кузалича, которого более интересуют отношения с его девушкой, чем ограбление, в котором он должен участвовать. Когда после ограбления полиции удаётся схватить его и с помощью ложных улик обвинить в убийстве, которого он не совершал, Марти рассказывает всё, что ему известно, как об убийстве, так и о том, где банда скрывается в настоящий момент[12]. Кинокритик «Нью-Йорк Таймс» Энтони Вейлер сдержано оценил картину, выделив «среди прочих актёров Адама Уильямса в роли трусоватого сообщника»[13]. Современные киноведы дают фильму в основном позитивные отзывы, при этом, по мнению Гленна Эриксона, среди многочисленных преступников «лучше всех смотрится молодой Адам Уильямс в роли нервного любителя женщин, который с удовольствием пересидел бы ограбление со своей девушкой в борделе у Моны»[14].
В фильме нуар «Побег» (1955), рассказывающем о побеге из тюрьмы шестерых заключённых, Уильямс сыграл роль добропорядочного владельца автозаправочной станции, который приходит на выручку женщине, оказавшейся у бандитов в плену, а затем убивает одного из бандитов, когда те пытаются бежать[15]. В том же году Уильямс сыграл радиста немецкого военного корабля, пытающегося оторваться от британского флота, в военном экшне Джона Фэрроу «Морская погоня» (1955) с Джоном Уэйном и Ланой Тёрнер в главных ролях[16].
Год спустя вышла военная судебная драма Арнольда Лейвена «Дыба» (1956), где Уильямс сыграл роль сержанта армии США Отто Панке, который даёт свидетельские показания о странной перемене, произошедшей с его командиром, капитаном Эдвардом Холлом (Пол Ньюман) после его четырёхмесячного плена в ходе Корейской войны[17].
В 1957 году Уильямс сыграл значимую роль в спортивном биографическом фильме Роберта Маллигана «Страх вырывается наружу» (1957), представ в образе психиатра, который пытается нормализовать состояние пережившего нервный срыв известного бейсболиста (Энтони Перкинс)[18]. В том же году вышел производственный фильм нуар «Текстильные джунгли» (1957), где Уильямсу досталась небольшая роль члена банды рэкетиров, которая «крышует» текстильную фабрику[19].
Военный исторический экшн «Рейнджеры Дарби» (1958) с Джеймсом Гарнером в роли героя Второй мировой войны, майора Уильяма Дарби рассказывал об участии в боевых сражениях и личной жизни членов его элитного батальона рейнджеров, одного из которых сыграл Уильямс[21]. В том же году в фантастическом фильме Джека Арнольда «Космические дети» (1958) Уильямс исполнил одну из главных ролей инженера-электрика, который разрабатывает ракету, способную нести термоядерное оружие. Между тем группа детей, включая двух его сыновей, вместе с инопланетянами, руководствуясь идеями безъядерного будущего, срывает планы запуска этой ракеты[22].
Как отмечается в биографии Уильямса на сайте Turner Classic Movies, «его самой знаменитой работой в кино без сомнения стал фильм Альфреда Хичкока „На север через северо-запад“ (1959), где он выполнил двойную работу — и как актёр, и как лётчик. Во-первых, он сыграл Валериана, одного из бандитов, который в итоге падает с горы Рашмор. А во-вторых, он был пилотом, который на своём самолёте пытается совершить налёт на Кэри Гранта в знаменитой сцене на кукурузном поле»[3]. Фильм был высоко оценён критикой. В частности, Дейв Калхоун из TimeOut написал: «Фильм проходит по причудливому канату между сексом и расправой, кошмарным триллером и городской комедией… Это один из тех фильмов, в которых можно обнаружить столько вариантов прочтения, сколько пожелаешь: здесь есть и параноидальные заговоры, и фрейдистские кошмары, и притча о современной Америке, в которой окончательный побег надо совершить вниз по горе Рашмор, на которой вырублены лица американских президентов. А всё в целом это невероятная классика»[23].
С конца 1950-х годов Уильямс работал преимущественно на телевидении, в промежутке между 1959 и 1967 годами сыграв в десятках эпизодов сериалов-вестернов. В частности, он сыграл в шести эпизодах сериала «Стрелок» (1959—1963), четырёх эпизодах сериала «Бонанза» (1959—1967), трёх эпизодах сериала «Сыромятная плеть» (1959—1964), трёх эпизодах сериала «Есть оружие — будут путешествия» (1958—1960), а также в сериалах «Шериф Кошиза» (1958), «Техасец» (1959), «Чёрное седло» (1959—1960), «Человек с запада» (1960), «Маршал США» (1960), «Представитель закона» (1961), «Дилижанс на запад» (1961), «Дымок из ствола» (1962), «Мэверик» (1962), «Шайенн» (1962), «Дэниел Бун» (1964), «Виргинец» (1965) и других. Он также сыграл в отдельных эпизодах многих детективных и криминальных сериалов, среди которых «Перри Мейсон» (1957), «Отряд М» (1959), «Неприкасаемые» (1959—1963), «Асфальтовые джунгли» (1961), «Детективы» (1960—1962), «Сансет-Стрип, 77» (1961—1962), «ФБР» (1965), «Я шпион» (1966), «Мэнникс» (1971—1972), «Кеннон» (1974) и других[3][24].
В 1960 году в одном из эпизодов первого сезона сериала «Сумеречная зона» Уильямс сыграл моряка, которого подбирает на дороге женщина на автомобиле (Ингер Стивенс) в надежде, что он защитит её от таинственного автостопщика, который несколько раз оказывается на их пути. Журнал Time включил этот эпизод в десятку лучших эпизодов сериала[25].
В конце 1970-х годов Уильямс завершил актёрскую карьеру ролью в приключенческом сериале «Меч правосудия»[3].
Актёрское амплуа
Как отмечено в биографии актёра на сайте Turner Classic Movies, «Уильямс создал себе имя в кино ролями „плохих парней“, что позволило ему постоянно сниматься на протяжении 1950-х годов»[3]. На сайте Internet Movie Database также подчёркивается, что «в 1950-е годы Уильямс был известен как признанный исполнитель ролей плохих парней в кино и на телевидении. После роли в фильме „Без предупреждения!“ (1952) он стал играть убийц, бандитов и других несущих угрозу личностей»[1].
Личная жизнь
Уильямс был женат дважды. Его первой женой была Дорис Фрэнсис Холлингворт (англ.Doris Frances Hollingsworth), на которой он женился в 1944 году, однако позднее этот брак был аннулирован[1]. В 1949 году Уильямс женился повторно на актрисе Мерили Фелпс (англ.Marilee Phelps), вместе с которой позднее снимался в фильме «Без предупреждения!» (1952). У пары родилось трое детей, однако в 1971 году они развелись[1]. Одна из дочерей Уильямса, Мэдлин Смит (англ.Madeleine Smith), стала музыкальным редактором в кино[1].