Масло шиповника получают из его мелко измельчённых семян экстракцией органическими растворителями.
Свойства
Маслянистая жидкость оранжевого или бурого цвета с зеленоватым оттенком. Обладает горьковатым вкусом и специфическим запахом. Содержит насыщенные и ненасыщенные (линолевая, линоленовая) жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы, витамин C.
Обладает следующими фармакологическими свойствами: регенерирующим, витаминным, метаболическим, адаптогенным, общетонизирующим. Широко используется также в косметологии и кулинарии[1].
