Казахская белоголовая порода |
Продуктивность |
Мясное направление |
Страна |
СССР |
Год |
1932—1950 |
Рост |
123—125 см[1] |
Вес |
быки 800—900 кг (макс. 1100—1300 кг) коровы 480—520 кг (макс. 640 кг) |
Казахская белоголовая порода — порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в Каз. ССР и РСФСР в 1932—1950 годах в условиях резко выраженного континентального климата скрещиванием калмыцкого скота с быками герефордской породы.
История
За выведение породы группе учёных и работников сельского хозяйства были вручены Сталинские премии за 1951 год:
Мусин, Баграм Мусинович, Галиакберов, Нажиб Закирович, Гордиенко, Михаил Фёдорович, ст. н. с. Института животноводства Кахахского филиала ВАСХНИЛ, Дудин, Сергей Яковлевич, к. с.- х. н., Бай, Борис Владимирович, директор, Жувасов, Капыс, ст. скотник племенного совхоза «Балкашино» Акмолинской области; Хлатин, Алексей Андреевич, зам. нач. Управления, Ланина, Анна Владимировна, ст. н. с. опытной станции животноводства Карагандинского совхоза; Субботин, Виктор Яковлевич, нач. Управления Министерства совхозов Казахской ССР, Мусин, Ота, ст. скотник Анкатинского племенного совхоза Западно-Казахстанской области, Чикимбаев, Жуйбакан, ст. скотник, Мельниченко, Павел Фомич, ст. зоотехник племенного совхоза «Чалобай» Семипалатинской области, Акопян, Константин Арутюнович, зав. отделом Чкаловского НИИ молочно-мясного скотоводства, Жорноклей, Павел Евтихиевич, директор племенного совхоза крупного рогатого скота «Броды» Чкаловской области, — за выведение новой породы крупного рогатого скота «Казахская белоголовая».
До этого за выведение породы группе ученых (Н. З. Галиакберову, Б. М. Мусину и другим) была вручена Государственная премия Казахской ССР (1950)[2].
По состоянию на начало 1980 года насчитывалось 1 570 000 голов казахской белоголовой породы[3].
Скот казахской белоголовой породы был использован при выведении аулиеатинской породы[1].
Характеристика
Масть животных тёмно-красная, голова и кончик хвоста, подгрудок, брюхо и нижняя часть ног белые. Туловище массивное, бочкообразное. Живая масса быков составляет 800—900 (максимальная — 1100—1300) кг, коров — 480—520 (максимальная — 640 кг)[2]. Убойный выход — 57—60 %[2] (по другим данным — 63—67 %[3]). Скот приспособлен к сезонным изменениям уровня и типа кормления[2].
Среднегодовые надои молока 1500—2000 кг жирностью 3,8—3,9 %. Вес телят при рождении 27—30 кг. В возрасте 8 месяцев (к отъёму) телята достигают веса 220—240 кг[1].
Большие рога представляют собой неудобство при разведении; в РФ к 2002 году был создан заволжский комолый тип породы путём чистопородной линейной селекции[4].
Распространение
Казахскую белоголовую разводят в Волгоградской, Астраханской, Оренбургской областях и Забайкальском крае РФ (данные 2002—2004 годов), Высококлассные стада сформированы в Алтайском крае.
Породу разводят в хозяйствах Акмолинской, Восточно-Казахстанской, Костанайской, Северо-Казахстанской областей Казахстана[2].
Кроме того разводят в Монголии (800 голов в 2002 году) и Узбекистане (7700 голов в 2003 году)[1].
Примечания
Литература
- Казахская белоголовая порода : [арх. 20 июня 2022] / Щеглов Е. В. // Исландия — Канцеляризмы. — М. : Большая российская энциклопедия, 2008. — С. 413. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 12). — ISBN 978-5-85270-343-9.
- Казахская белоголовая [Текст] / Н. З. Галиакберов, М. Ф. Гордиенко, Б. М. Мусин. - Алма-Ата : Каз. гос. изд-во, 1952. - 100 с. : ил.; 20 см.
- Казахская белоголовая / В. Д. Крючков, В. Б. Бай. - Алма-Ата : Кайнар, 1985. - 239 с.; 14 см.
- Казахская белоголовая порода скота [Текст] / Л. П. Прахов, канд. с.-х. наук. - Челябинск : Юж.-Урал. кн. изд-во, 1975. - 151 с., 2 отд. л. схем. : ил.; 20 см.
- Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота [Текст] / Е. И. Бугримов, канд. с.-х. наук. - Москва : Сельхозгиз, 1952. - 212 с. : ил.; 22 см.
- Акопян, Константин Арутюнович. Казахский белоголовый скот на Юго-Востоке СССР [Текст]. - Чкалов : Кн. изд-во, 1956. - 116 с. : ил.; 22 см.
- Бугримов, Евгений Иванович. Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.00.00. - Ленинград, 1951. - 422 с. : ил.
- Скотоводство. Крупный рогатый скот, т. 1, М., 1961.
- Заволжский тип Казахского белоголового скота : монография / [Левахин В. И. и др.] ; ГНУ Всерос. науч.-исслед. ин-т мясного скотоводства, ГУ Волгогр. науч.-исслед. технол. ин-т мясо-молоч. скотоводства и перераб. продукции животноводства Рос. акад. с.-х. наук, Волгогр. гос. техн. ун-т ; под ред. В. И. Левахина, И. Ф. Горлова. - Москва : Вестник РАСХН, 2006 (Волгоград : Тип. Дарко). - 182 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 5-9900630-4-0
- Генетические ресурсы герефордской, казахской белоголовой пород и их взаимодействие в селекции [Текст] / Х. А. Амерханов [и др.] ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации. - Москва : Минсельхоз России, 2010. - 351 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-7367-0785-0
Ссылки на внешние ресурсы |
---|
| |
---|