Родилась 13 мая1984 года в Бухаресте. До карьеры в порно работала клерком. Случайно увидев в газете объявление о кастинге для съёмок порнографии, сделала несколько фотографий и отправила их.
Дебютировала в порноиндустрии в Германии в 2001 году, в возрасте 18 лет, вместе с румынским актёром Титусом Стилом, за которого в 2006 году вышла замуж. Фильм был снят в одном из отелей Брюсселя с помощью камеры ночного видения в стиле «Одной ночи в Пэрис».
В 2003 году была выбрана Penthouse Pet июля румынской версии журнала Penthouse. В 2007 году Джасмин Роуг и Титус Стил подписали эксклюзивный контракт с агентством талантов Gio Media[5]. В октябре 2008 года актриса подписала эксклюзивный контракт с продюсерской компанией Erotic Planet. Снялась в 250 фильмах[6].