↑ Количество игр и голов за профессиональный клуб считается только для различных лиг национальных чемпионатов, обновлено по состоянию на 27 октября 2024 года.
↑ Количество игр и голов за национальную сборную в официальных матчах.
10 декабря 2013 года Сэм сделал «хет-трик» в матче Молодёжного кубка Англии против «Портсмута»[4]. 25 января 2014 года он забил свой первый гол за основной состав «Саутгемптона» в матче Кубка Англии против «Йовил Таун»[5]. 28 января 2014 года Галлахер дебютировал в стартовом составе «святых» в Премьер-лиге в матче против «Арсенала»[6].
15 марта 2014 года Галлахер забил свой первый гол в Премьер-лиге в матче против «Норвич Сити»[7]. 10 мая 2014 года «святые» предложили ему долгосрочный контракт до лета 2018 года.[8]
После успешной аренды в «Блэкберн Роверс» Галлахер подписал новый улучшенный четырёхлетний контракт с «Саутгемптоном» 1 июля 2017 года.[9]
Не сумев забить в 15 матчах подряд, был отозван «Саутгемптоном» 6 января 2016 года.[12]
«Блэкберн Роверс» (аренда)
11 августа 2016 года Галлахер присоединился к «Блэкберн Роверс» в рамках долгосрочной арендной сделки.[13] Свой первый гол за «Блэкберн» забил 20 августа в ничейном матче против «Бёртон Альбион» (2:2).[14] 20 октября менеджер «бродяг» Оуэн Койл выразил желание подписать Галлахера на постоянной основе, после того как тот забил пять мячей в девяти стартовых матчах.[15] Он завершил сезон с 12 голами в 47 играх, а «Блэкберн» вылетел в Лигу Один.[16][17]
«Бирмингем Сити» (аренда)
21 августа 2017 года Галлахер присоединился к другому клубу Чемпионшипа – «Бирмингем Сити»[18]. Будучи одним из 13 новичков в команде, чей менеджер Гарри Реднапп был уволен спустя несколько недель, Галлахер стартовал не слишком удачно. Он дебютировал 26 августа, играя на позиции центрального форварда, а «Бирмингем» на своём поле уступил «Редингу» (2:0).[19][20]
Его первый гол пришёлся в ворота «Халл Сити», когда «тигры» разгромили «Бирмингем» со счётом 6:1.[21]
«Блэкберн Роверс»
13 июля 2019 года перешёл в «Блэкберн Роверс», подписав четырёхлетний контракт.[22]
Под руководством менеджера Тони Моубрея, который покинул клуб в июне 2022 года,[23] Галлахер часто играл на флангах вместо своей основной позиции центрального нападающего.[24] В общей сложно в качестве флангового игрока он провёл 3469 минут из 7429 минут на поле. Решение сыграть с Галлахером на фланге вызвало разочарование среди некоторых болельщиков «Блэкберна».[25]