На поверхности дерева образуется шершавый как бархат слой пробки, вследствие чего растение и получило своё название. Слово «бархат» восходит к средне-верхне-немецкому barchat — род ткани, от арабского barrakan — род одежды. Эпитет амурский присвоился растению благодаря описанию из бассейна Амура. В Китае его называют «деревом чёрного жемчуга» — из-за гроздьев чёрных плодов, напоминающих связки жемчуга. На Дальнем Востоке бархат называют также пробковым деревом. Это оригинальное русское название либо перевод латинского наименования рода Phellodendron, от греческого phellos — пробка и dendron — дерево[8].
Корневая система мощная, со стержневым корнем и отходящим от него горизонтальными и наклонными корнями, оканчивающимися сетью шнуро-образных ярко-жёлтых корешков[14][12][15]. По другим данным корневая система не глубокая и поэтому бархат амурский страдает от почвенной засухи[2].
Кора пепельно-серая, очень декоративная, у молодых деревьев часто с серебристым оттенком, двухслойная: наружный слой — бархатистый, состоит из слоя пробки, толщина которого у крупных деревьев может превышать 5 см, внутренний — ярко-жёлтый, лубяной, резко отграниченный от коричневато-бурого ядра и имеющий специфический запах (присущий также растёртым листьям и плодам). Молодые побеги покрыты гладкой серой корой[12][15][4].
Листья состоят из 5—15 листочков длиною 15—25 см, непарноперистосложные, черешковые, очерёдные, в верхней части супротивные, напоминают по форме листья ясеня, но с более узкими пластинками и с характерным запахом. Листочки ланцетные, по краю мелкогородчатые, с неприятным запахом[12][15][4]. Распускаются позднее, чем у других листопадных пород — в конце мая и даже в июне. Осенью зелёные листья постепенно приобретают яркую жёлтую окраску, порой — с оранжево-медным отливом[16].
Плоды созревают в сентябре и представляют собой шаровидные чёрные, слегка блестящие костянки, обычно с пятью косточками, несъедобные, с резким специфическим запахом, до 1 см в диаметре. Семена полуовальные, почти чёрного цвета[10].В некоторые годы плоды могут не вызревать[16].
Плодоношение ежегодное. Дерево даёт до 10 кг плодов. Начинает цвести на 18—20-й год жизни. Цветёт на родине в конце июня — начале июля, около 10 дней[17].
1 кг содержит около 83 тыс. семян (вес 1000 семян 12,5 г)[11][14][12][16]. Выход чистых и сухих семян составляет от 10 до 14 % от веса сырых плодов[18]. Доброкачественность дальневосточных семян 70—73 %[11][14]. На 1 погонный метр высевают 2 г чистых семян и получают 50 саженцев[12].
Разновидности и сорта
Phellodendron amurenseDodevar. lavallei — кора пробковая, хотя и менее пробковая, чем у типичного P. amurense. Листочки овально-ланцетные, от семи до одиннадцати, с длинными тонкими точками, косо закругленные в основании, иногда резко суженные до острого клина, сверху тускло-зеленые, снизу средняя жилка и главные жилки с белыми волосками, края реснитчатые. Метелки опушенные. Уроженец Японии; введен в культуру в 1865 или 1866 г. посредством семян, собранных Сугава Тёносукэ и доставленных из Петербурга Регелем; повторно интродуцирован Уилсоном в 1918 г. Сначала он выращивался как P. amurense или P. japonicum и был выделен как вид в 1909 г. Доде, который составил свое описание на основе дерева, выращенного Лавалле в дендрарии Сегре[19].
Phellodendron amurenseF. Schmidtvar. sachalinense — некоторые относят к отдельному виду Бархат сахалинский. Этот сорт отличается от типичного P. amurense непробковой корой. Также листочки не реснитчатые или почти не реснитчатые, а соцветие почти голое. Другие отличия, отмеченные Сарджентом от деревьев в дендрарии Арнольда, заключаются в том, что листочки сверху тусклые, а зимние почки покрыты ржавым пухом (шелковистым у типичного P. amurense). Уроженец Японии, Сахалина и Кореи; интродуцирован из Японии в Дендрарий Арнольда, США, в 1877 г[19].
Phellodendron amurenseDodevar. japonicum — некоторые относят к отдельному виду Бархат японский.
Phellodendron amurensevar. wilsonii
Сорта:
Eyestopper (Phellodendron amurense'Longenecker') — сорт со средне-зелеными листьями, которые осенью становятся ярко-жёлтыми[20].
Его Величество (Phellodendron amurense'His Majesty') — гибрид P. amurense и P. sachalinense, крона веретенообразной формы, обычно дерево бесплодное[21].
Мастер теней (Phellodendron amurense'RNI 4551') — бесплодный сорт с раскидистой кроной[21].
Мачо (Phellodendron amurense'Macho') — бесплодный сорт с темно-зелеными листьями[21][22].
В России растёт преимущественно в долинных многопородных широколиственных лесах; иногда — на склонах гор и по склонам сопок, не выше 500—700 м над уровнем моря, где является примесью в составе хвойно-широколиственных и вторичных летнезелёных лесов[3].
Экология
Однолетние всходы бархата в теплице
Требователен к почве. Лучшими для его роста являются почвы плодородные, глубокие, свежие, суглинистые, супесчаные и даже песчаные, но достаточно увлажнённые и богатые. Мирится с почвами довольно мелкими, но богатыми и подстилаемыми водопроницаемой прослойкой (щебнем и пр.). В средней полосе для него будут вполне пригодными почвы, соответствующие кисличным, лещиновым, липовым и дубовым древостоям различных пород[24][2]. Опыт выращивания бархата в условиях степи показал, что эту породу можно широко разводить в зоне обыкновенных и мощных чернозёмов условиях европейской части бывшего СССР, на приазовских и предкавказских чернозёмах. Однако лучше всего растёт при посадке в более увлажнённых и выщелоченных местах (балки, котловинки)[2].
Бархат теплолюбив: листья распускаются во второй половине мая, листопад после первых осенних заморозков; первые годы жизни побеги часто побиваются заморозками. Светолюбив, лишь смолоду выносит умеренное отенение. Чувствителен к засухе и недостатку влаги в почве; жаркая и сухая погода во время цветения вызывает преждевременное осыпание опалённых зноем цветков. Выносит непродолжительный избыток влаги в почве (при условии дренажа), но застойного переувлажнения и заболоченности не терпит и на болотах не растёт[14][15]. В чистых насаждениях в степи ажурная крона пропускает достаточно солнца и почва зарастает пыреем, что приводит к ранней суховершинности[2].
Размножается семенами, порослью и корневыми отпрысками. Посев предпочтительно делать осенью; при весеннем посеве необходима стратификация семян в течение не менее трёх месяцев. Семена сохраняют всхожесть не более одного года[12][26][24]. По другому источнику всхожесть сохраняется 2—3 года[14]. Зелёными черенками разводится плохо[24]. Чтобы получить хороший штамб, следует воспитывать деревья в густых культурах, так как на свободе молодые деревья склоны куститься и плохо переносят обрезку сучьев[27].
Растёт сравнительно быстро, но медленнее ореха и ясеня маньчжурского. Наибольший прирост в высоту (50 и более сантиметров в год) наблюдается в возрасте от 20 до 40 лет[12][26][17][16]. В изреженных древостоях очень энергично прирастает по диаметру и уже в возрасте 80—90 лет имеет до 42—48 см на высоте груди с толщиной пробкового слоя около 3 см по радиусу[16]. В 20-летнем возрасте достигает высоты 6—8 м, а в 120 лет — 22—25 м. В европейской части бывшего Советского Союза растёт и развивается лучше, чем на Дальнем Востоке. Лучший рост в данном случае обуславливается увеличением вегетационного периода примерно на один месяц. По одному источнику живёт до 150—200 лет[26], по другому до 300 лет[24][14].
При выращивание в культуре в Европе список потребителей плодов невелик: отмечено поедание его ягод обыкновенными свиристелями, дубоносами, поползнями, домовыми воробьями, чёрными дроздами и черноголовыми славками, из них многие (поползень, домовый воробей и дубонос) питаются не мякотью, а семенами. Нет информации о том, что плодам амурского бархата кто-либо из европейских птиц, кроме седого дятла, оказывал предпочтение при наличии других плодоносящих деревьев или кустарников. В Северной Америке плоды интродуцированного амурского бархата едят странствующие дрозды, способствуя расселению дерева[29].
В плодах и листьях много эфирного масла. Дикие животные, например, олени, медведи, енотовидные собаки, птицы, а также домашние коровы поедают плоды и листья бархата, особенно осенью, если страдают гельминтозом. Молоко от коров, поевших листья бархата, не прокисает в течение многих дней. Иван Губанов в сборнике «Дикорастущие полезные растения СССР» делает предположение, что эфирное масло бархата обладает не только антигельминтным, но и противогнилостными и бактерицидными свойствами[17].
По наблюдениям, сделанным в Лазовском заповеднике, пятнистые олени (Cervus nippon) весной объедают отдельные растения, летом поедают попутно с другими растениями, поздней осенью поедается хорошо, а в зимнее время является для них основным кормом[30][31].
Является хорошим медоносом[27][12][33][34][35], уступающим только липе[17], даёт мёд, который, как иногда считается, обладает противотуберкулёзными свойствами[27][36][14]. Но медосборы с бархата удаются в редкие годы: жара и сухость во время его цветения иссушают («сжигают») цветки, а затяжные дожди в эту пору вымывают нектар из цветков и тормозят работу пчёл[37]. Мужские цветки выделяют в 5—7 раз больше нектара чем женские. Этот факт стоит учесть при разведения бархата как медоноса[38]. При благоприятных условиях на 1м² поверхности кроны цветущего мужского возраста насчитывали одновременно от 60 до 100 работающих пчёл[25]. Мёдопродуктивность чистых насаждений 280—350 кг/га. За период цветения одно дерево в среднем выделяет 738 грамм сахара в нектаре[33].
Взяток с цветков бархата на Украине 16—18 кг мёда на одну пчелиную семью. На Дальнем Востоке в годы обильного цветения 8—12 кг на семью. Такую разницу можно объяснить тем, что в окультуренных лесах Украины на одном гектаре имеется 200—400, и иногда и 800 цветущих деревьев, а на Дальнем Востоке в дикой природе часть встречается лишь 2—4 дерева на гектар[39][25].
Свойства древесины
Древесина с отчётливым разделением на ядро и заболонь; заболонь узкая, светло-жёлтая, ядро желтовато-золотистое, иногда несколько более тёмной — светло-коричневое или коричневое. Годичные кольца хорошо выражены. Имеет красивый цвет и очень выразительный рисунок, как в косом, поперечном, так и продольном срезах, прочна, хорошо обрабатывается, противостоит гниению, мало усыхающая.
Может использоваться для изготовления мебели, лыж, ружейных лож, рам, фанеры. Похожа на древесину ясеня, но несколько более тёмная. При тщательной полировке и при срезе острым ножом бархат амурский даёт красивый блеск[37][36][35]. Объёмный вес 0,49 г/см³, сжатие вдоль волокон — 373 кгс/см², статический изгиб 712 кгс/см², ударный изгиб — 0,23 кгсм/см³, коэффициент объемной усушки (%) — 0,36[35].
Вторичная кора, образовавшаяся после первого съёма, нарастает быстрее первичной и лучше по качеству[27], так как с ней процент содержания промежуточной ткани гораздо ниже и она более упругая и эластичная. Проведённые опыты показали, что повторный съём коры возможен через 10—15 лет. Позже 1—15 августа съём коры не должен допускаться[35].
При использования древесины для колодезных срубов придаёт воде неприятный привкус[27].
Пробконос
Основное хозяйственное использование бархата определяется наличием на его стволах и крупных ветвях толстого пробкового слоя, который можно снимать, не вызывая гибели дерева. Пробка идёт не только для укупорки сосудов с жидкостями, но главным образом для производства термо-, звуко- и электроизоляционных прокладок. Крошку и пыль пробки используют для выработки линолеума, линкруста и других строительных материалов. Из пробки делают поплавки для рыбных сетей, спасательные круги, нагрудники, а также сувенирные шкатулки и разные украшения[17][16][37].
В культуре
Введён в культуру Ленинградским ботаническим садом Академии наук СССР из семян, привезённых академиком Карлом Максимовичем в 1856 году. с Дальнего Востока. Широко распространён от линии Санкт-Петербург — Киров — Томск — Иркутск — Хабаровск до южных границ бывшего Советского Союза. У северной границы культуры в молодости страдает зимой[40], с возрастом становится выносливым[10], везде плодоносит. В южных, засушливых районах несколько страдает от летней засухи. Разводится в специальных лесных культурах как пробконос. Изредка разводится в Западной Европе, Северной Америке и других странах с умеренным климатом[40].
↑Русское название таксона — согласно следующему изданию:
Шретер А. И., Панасюк В. А.Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 556. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
↑*Недолужко В. А. Род Бархат — Phellodendron // Сосудистые растения советского Дальнего Востока : Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые) : в 8 т. / отв. ред. С. С. Харкевич. — Л. : Наука, 1989. — Т. 4 / ред. тома А. Е. Кожевников. — С. 341—343. — 380 с. — 1500 экз. — ISBN 5-02-026590-X. — ISBN 5-02-026577-2 (т. 4).
↑ 12О питании седого дятла Picus canus плодами
амурского бархата Phellodendron amurense
в Лесу на Ворскле(Белгородская область) // Русский орнитологический журнал. — 2016. — 4 апрель (т. 25, № Экспресс-выпуск 1276). — С. 1433—1437. — ISSN0869-4362.
↑Венлянд О. В. Кормовые растения дикого пятнистого оленя // Вестник Дальневосточного филиана АН СССР : журнал. — 1938. — Т. 1, № 28.
↑Касименко М. А.Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1956. — Т. 3 : Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. — С. 23. — 880 с. — 3000 экз.
Воробьёв Д. П. Дикорастущие деревья и кустарники Дальнего Востока. — Л.: Наука, Ленингр. отд., 1968. — С. 155—158. — 276 с. — 3000 экз.
Гурский В. В. Амурский бархат и его выращивание в лесах украинской ССР (рус.). — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1950. — 44 с.
Коляда А. С., Глущенко Ю. Н., Белов А. Н., Быковская Н. В., Литвинова Е. А., Репш Н. В., Маркова Т. О.Происхождение русских названий растений Дальнего Востока. — Владивосток: Дальневосточный федеральный университет, 2017. — С. 60. — 128 с. — 100 экз.
Никитин А. А.Технические растения / Под общей редакцией профессора М. М. Ильина. — М. Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1950. — Т. 1. — С. 653—661. — 661 с. — (Растительное сырье СССР). — 2000 экз.
Огиевский В. В. Технические и пищевые лесные деревья и кустарники (рус.). — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 21—25. — 75 с.
Строгий А. А. Деревья и кустарники Дальнего Востока. — М.: ДАЛЬГИЗ, 1934. — С. 25—27. — 230 с.
Трегубов Г. А. Об организации рубок ухода в естественных молодняках бархата амурского / Мамилов М. И.. — Хабаровск: Дальневосточный научно-исследовательский институт лесного хозяйства, 1958. — 11 с.
Харитонович Ф. Н. Древесные и кустарниковые породы для создания защитных лесных полос. — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 90—92. — 112 с. — 7000 экз.
Цымек А. А. Главнейшие лиственные породы Дальнего Востока. — Хабаровск: Дальневосточное государственное издательство, 1950. — С. 159—161. — 103—120 с. — 3000 экз.