Достоверной информации о происхождении «Антоновки-каменички» не имеется. Высказываются предположения, что сорт возник в Черниговской губернии. Среди специалистов нет устоявшейся точки зрения по вопросу, существует ли данный сорт на самом деле. И. В. Мичурин в 1929 году писал, что «Антоновка-каменичка» выпущена в продажу питомником Янихен и не имеет ничего общего с «Антоновкой»[3]. Из десяти специального изученных на Орловской плодово-ягодной опытной станции образцов, полученных из разных мест под именем «Антоновка-каменичка», девять оказались полностью идентичными «Антоновке обыкновенной», а один имел слишком отдалённое сходство с «Антоновкой» и не был причислен к её клонам[4]. При этом в Каталоге мировой коллекции ВИР 1979 года, приводится подробное описание сорта[5].
Основным отличием от «Антоновки обыкновенной» большинство авторов указывают повышенную лёжкость плодов «Антоновки-каменички»[1][5], а также их меньшие размеры, более плоскую форму и заметную покровную окраску в виде размытого жёлто-розового румянца на освещённой стороне[6]. В Белоруссии каменичку часто путают с сортом «Антоновка белая». «Антоновка-каменичка» имеет желтоватые плоды, а о цвете плодов «Антоновки белой» говорит её название.
В СССР «Антоновка-каменичка» в течение четырёх десятилетий проходила госсортоиспытание и была районирована в Белоруссии и ряде районов РСФСР[4].
Биологическое описание
Деревья «Антоновки-каменички» высотой ниже, чем у «Антоновки обыкновенной». Зимостойкость, урожайность и другие свойства такие-же[2]. Крона шаровидная[1]. Листья тёмно-зелёные, эллиптические или широкоовальные, с волнистыми, пильчатогородчатыми краями[5]. Кора ветвей тёмно-коричневая. Почки на конце красные, меньше, чем у «Антоновки обыкновенной», и расположены ближе друг к другу. Цветки, в отличие от белых цветков «Антоновки», розоватые[2].
Плоды (яблоки) средней величины, симметричные, плоско-шаровидной формы[1], слаборебристые[5]. Воронка средней ширины и довольно глубокая, оржавлённая[5]. Блюдце просторное, неглубокое, иногда в мелких складочках; чашечка закрытая или полузакрытая[1] (согласно другому источнику: блюдце довольно узкое[5]). Плодоножка умеренно длинная или короткая, толстая, с раструбом у верхнего конца; за пределы воронки почти не выступает. Кожица слабо-душистая, блестящая, гладкая, светло-жёлтого цвета. У хорошо освещённых плодов «солнечная» сторона иногда со слабым румянцем[1]. Мякоть желтовато-белая[1] (согласно другому источнику: зеленовато-белая[5]), нежная, сочная, кислая, в сыром виде посредственного вкуса[1] (согласно другому источнику: хорошего кисло-сладкого вкуса[5]).
Плоды прочно держатся на дереве. Хорошо выдерживают транспортировку. Сохраняются до глубокой зимы[1]. Размер плодов меньше, чем у «Антоновки обыкновенной», они более уплощённые и белее. Собираются позже, но сохраняются примерно на месяц дольше и лучше переносят транспортировку[2]. Довольно устойчиво к парше листьев и плодовой гнили, но в отдельные годы сильно страдает от пятнистости листьев и парши плодов[5].
Примечания
↑ 123456789Симиренко Л. П. Помология / Шепельский А. И.. — Киев: Урожай, 1972. — Т. 1. — С. 38. — 434 с.
↑ 1234Kārkliņš J. Augļkopība. — Rīga, Latvijas PSR: «Zvaigzne», 1966. — 672 с. — 20 000 экз.
↑Мичурин И. В. Сочинения В 4-х томах. — М.: ОГИЗ: СЕЛЬХОЗГИЗ, 1948. — Т. 1. — С. 527.
↑ 123456789Каталог мировой коллекции ВИР / ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. – Вып. 251. Отечественные сорта яблони народной селекции.. — Л.: ВИР, 1979. — 198 с.
↑Ульянищев М. М.Яблоня. — М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957. Архивировано 9 сентября 2014 года.
