Игрок управляет машиной Ferrari F40 и вместе с соперником на Porsche 959 должен проехать по территории США от Нью-Йорка до Лос-Анджелеса. В отличие от игры Out Run, в Turbo OutRun отсутствуют развилки и имеется ускоритель. Его можно использовать, пока он не перегрелся. Когда он охлаждается, на экране написано слово «Перегрев!» (англ.OVERHEAT!).
После прохождения 4 точки, игроку на выбор даётся 3 запчасти: новый двигатель, колёса и турбоускоритель.
Если противник достигает цели раньше игрока, то девушка сядет в машину соперника. Однако она может пересесть обратно к игроку, если он обгонит соперника на следующий подцели. Если игрок таранит машину соперника вместе с девушкой, даётся бонус в 1 000 000 очков. Кроме того, девушка может целовать игрока прямо на глазах соперника. Если игрок достигает Лос-Анджелеса, на экране появляются музыканты.
Некоторые уровни были показаны не точно в соответствии с ландшафтом и местностью. Так например Атланта расположена на гряде холмов, покрытых снегом, а Даллас выглядит как пустыня Гоби.
Музыка
В отличие от игры Out Run, игрок не может выбрать музыку, а музыка играет в следующем порядке:
↑David Wilson.Turbo OutRun(англ.). The Your Sinclair Rock’n’Roll Years (февраль 1990). Дата обращения: 31 августа 2011. Архивировано 27 августа 2012 года.