Флора насчитывает 604 вида сосудистых растений, 59 — мохообразных, 65 — водорослей, 46 — лишайников, 283 — грибов (включая микромицеты). В Красную книгу Украины занесено 26 видов флоры. Насчитывается 38 видов млекопитающих, 190 — птиц, 7 — пресмыкающихся, 5 — земноводных. Гуляя по заповеднику надо внимательно смотреть под ноги, так как можно встретить гадюку, которая является ядовитой.
База фундаментальных научных исследований. В заповеднике есть музей.
В начале мая наступает период цветения диких пионов («пивония», как говорят местные). Вся степь покрывается яркими красными пятнами цветов и становится похожа на колышущееся красное море. Территория степи, на которой произрастают пионы постепенно расширяется, примерно на 300—500 м в год.
Историческое значение
На территории находятся 3 кургана, и скопления старых поселений сурков.
В составе территории республиканского значения самопровозглашеннойДНР : Биосферный резерват Хомутовская степь-Меотида.
Библиография
Хомутовская степь // Заповедная природа Донбасса / составитель А. З. Дидова. — 2-е дополненное. — Донецк: Донбасс, 1987. — С. 20—25. — 168 с.
Осычнюк В. В., Генов А. П. Хомутовская степь.:Путеводитель. — Донецк: Донбасс, 1981.
Вовк И., Грибанова В. Ботанический заповедник «Хомутовская степь» // Телегид. Специальный выпуск. Весь Донбасс. Маршруты выходного дня. 50 лучших мест для семейного отдыха. — Донецк, май 2010. — № 1. — С. 62.
Гелюта В. П., Генов А. П., Ткаченко В. С., Минтер Д. В. Заповедник «Хомутовская степь». План управления/Под редакцией д.б.н. В. П. Гелюты. Киев: Академпериодика, 2002. 40 с. На укр. языке. Тираж 200 экз.