Хоммэй-тёко

Хоммэй-тёко
Тип блюда	Шоколад
Происхождение
Страна	Япония
Компоненты
Основные	Шоколад
Родственные блюда
В других кухнях	Гири-тёко

Хоммэй-тёко (яп. 本命チョコ, «шоколад от чистого сердца») — шоколад на День святого Валентина в Японии, который женщины дарят мужчинам, к которым у них есть романтические чувства. Чаще всего такой подарок предназначается мужьям, парням или же тем мужчинам, с которыми отношения только намечаются. Шоколад хоммэй обычно более дорогой и притязательный, чем гири-тёко («шоколад из чувства долга»), который дарят коллегам по работе и другим мужчинам без романтической подоплёки^[1].

Также популярен обычай изготавливать хоммэй-тёко своими руками^[2].

В ответ мужчины обычно дарят сладости и другие подарки на Белый день, отмечаемый 14 марта.

• 
• 

Примечания

1. Как День святого Валентина покорил Японию (англ.). TIME (7 февраля 2007). Дата обращения: 27 мая 2018. Архивировано 28 мая 2018 года.
2. Японские обычаи на День святого Валентина (англ.). National Public Radio (12 февраля 2010). Дата обращения: 27 мая 2018. Архивировано 2 марта 2018 года.