PROFILBARU.COM

Типичная сцена Халозе с виноградниками и лесистыми холмами в Малом Окиче

Халозе (словен. Haloze; МФА:ˈxaːlɔzɛ) — географический субрегион Словении. Находится на северо-востоке страны, в регионе Штирия.

Общая характеристика

Халозе – это холмистая местность, которая проходит с востока на запад, ограниченая границей с Хорватией на юге и реками Дравиня и Драва на севере. В общей сложности он составляет примерно 300 км² (120 кв. миль), где живут около 21 000 человек в семи муниципалитетах (Циркулане, Горишница, Майшперк, Подлехник, Видем, Заврч и Жетале)^[1]. Со своего западного конца у Маколе она проходит относительно узкой полосой с юго-запада на северо-восток до Заврча, его длина по прямой составляет около 40 км. Его западная часть покрыта густыми буковыми и сосновыми лесами, а восточная часть была известным виноградарским районом со времен Римской империи.

Геология

Хотя в Халозе такой же климат, как и в остальной части долины Дравы, он сильно отличается геологически. Его почвы, как правило, представляют собой среднетретичный песчаник на основе доломитовой породы. Расположенные в южной части долины Дравы, холмы Халозе возвышались до того, как высыхание Паннонского моря вступило в свою завершающую фазу в середине эпохи плейстоцена, около 600 000 лет назад. Вода прорвала себе путь через современное ущелье Джердап на реке Дунай и быстро стекала, вызывая сильную эрозию плохо закрепленного песчаника и, следовательно, крутых склонов^[2]. Самая высокая точка Халозе находится в Еловице (623 метров)^[3].

Диалект

Халозский диалект – один из паннонских диалектов разговорного словенского языка^[4].

Вино

Халозе – это один из семи районов винодельческого региона Подравина, остальные – Лютомер–Ормож, Радгона–Капела, Марибор, Прекмурье, Центральные словенские горы и Шмаре–Вирштань.

Виноградарство в Халозе было начато кельтами еще в 4 веке до нашей эры, а распространилось с приходом римлян. Христианство также продолжило традицию, поскольку вино играло немаловажную роль в их обрядах. Славянские племена, поселившиеся в Халозе, взяли на себя выращивание винограда от своих предшественников^[5].

Виноградники в основном расположены на верхних склоны холмов, поскольку нижние склоны часто находятся в чрезмерной тени. Традиционная обработка горизонтальных линий виноградной лозы включала задачу обратной переноски грунта от нижнего ряда вверх. Поскольку ряды обрабатывались сверху вниз, почва имела тенденцию сползать вниз по склону, и для надлежащего ухода за виноградниками почву, собранную снизу, приходилось возвращать наверх. С вертикально посаженными виноградниками на менее крутых склонах эта работа уже не так необходима, как раньше, но на большинстве участков траве разрешено расти между рядами, чтобы свести эрозию к минимуму.

Белые вина доминируют в этой местности. Лашский Ризлинг – это наиболее часто высаживаемый виноград, который в основном используется для производства среднесухих вин. Однако из него производятся и сухие вина. Другие популярные белые вина включают сорта Траминец, Бели Пино, Совиньон и Ренски Ризлинг. Единственным красным, производимым в значительных количествах, является Модри Пино^[6]. Халожан – это смесь местного производства Лашского Ризлинга, Совиньона, Бели Пино и Сипона, которая довольно хорошо выдерживается^[2]. Его часто смешивают с газировкой, чтобы сделать шорле.

Большинство вин, выращенных в Халозе, производят, хранят и разливают в Птуе, в соседнем районе Центральных Словенских гор.

Памятники

Замок Борл, впервые упоминаемый в письменных источниках в 1199 году, находится на высоком скалистом выступе с видом на древний переход через реку Драву. Во время Второй мировой войны использовался немцами-оккупантами как лагерь для интернированных, а после войны он был превращен в гостиницу, но затем был заброшен. Недавно государство взяло на себя заботу о нем и провело его архитектурную реставрацию^[7].

См. также

Хорватское Загорье

Примечания

↑ Projekti - Razvojni program podeželja za Haloze (Projects - The development program for rural Haloze) (словен.). Halo.si. Poslovni center Halo (5 марта 2007). Дата обращения: 17 января 2016. Архивировано 29 апреля 2007 года.
↑ ¹ ² Mat'Kurja. Wines of Slovenia - Winegrowing regions - Podravje - Haloze (неопр.). Matkurja.com. Дата обращения: 18 января 2016. Архивировано 16 марта 2013 года.
↑ Haloška planinska pot (неопр.). Дата обращения: 28 марта 2022. Архивировано 26 октября 2021 года.
↑ Ramovš, Fran The Slovenian Linguist - Fran Ramovš's Dialect Map (неопр.). Nl.ijs.si. Дата обращения: 18 января 2016. Архивировано 16 октября 2007 года. from Karta slovenskih narečij v priročni izdaji, Cankarjeva založba, Ljubljana, 1957.
↑ J. Robinson (ed) The Oxford Companion to Wine. Third Edition pp. 632-633 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6
↑ Wine news - Features - The wine market in Slovenia (неопр.). WineAlley.com (2 сентября 2008). Дата обращения: 18 января 2016. Архивировано 16 февраля 2012 года.
↑ Borl, Borl Castle - Architectural Heritage - Slovenia - Official Travel Guide (неопр.). Slovenia.info. Дата обращения: 17 января 2016. Архивировано 3 марта 2016 года.