Сандерс заинтересовалась политикой ещё ребёнком, в возрасте девяти лет, когда её отец впервые выдвинул свою кандидатуру на пост губернатора Арканзаса в 1992 году[3][6]. Описывая эту неудачную кампанию, Сара отмечала, что «у него было не очень много персонала, поэтому вся наша семья включилась в работу и очень поддержала моего отца. Я рассылала конверты, я стучала в двери, я расставляла предвыборные таблички»[6]. Сам Хакаби рассказывал про детство своей дочери так: «я всегда думаю, что когда большинство детей семи или восьми лет прыгали через скакалку, она сидела за кухонным столом и слушала то, как политические комментаторы анализируют результаты голосований»[7]. Хакаби также добавлял, что Сару, как младшего ребёнка, иногда баловали, но при этом вместе с женой он работал над тем, чтобы все их дети понимали что такое труд[8].
В 2010 году Сандерс вошла в список восходящих звёзд американской политики «40 младше 40», составленный журналом «Time»[17]. В 2011 году она поступила на работу к Фрэнку Цамуталесу[англ.] в его лоббистскую фирму «Tsamoutales Strategies», где заняла пост директора по стратегическим инициативам, а в 2014 году стала вице-президентом компании[18]. В 2015 году Сандерс ушла с этой работы, чтобы открыть собственную фирму[19]. Также она была исполнительным директором отцовской организации «Huck PAC[англ.]», национального комитета политических действий[англ.] консервативного течения, направленного на избрание республиканцев во всех 50 штатах[20][21]. В 2016 году вместе с мужем Сандерс основала в Литл-Роке фирму «Second Street Strategies», занимающуюся политическим консалтингом[4][22].
После победы Трампа на президентских выборах, 19 января 2017 года он назначил Сандерс заместителем[англ.]пресс-секретаря Белого дома[29][30]. 5 мая она провела свой первый пресс-брифинг в Белом доме, сменив пресс-секретаря Шона Спайсера, отбывшего в Пентагон для прохождения службы в резерве военно-морского флота США[англ.][31][32]. Сандерс заменяла Спайсера до 12 мая, и как раз на это время пришёлся скандал с увольнением Трампомдиректора Федерального бюро расследованийДжеймса Коми, в связи с чем ей приходилось давать журналистам по этому поводу многочисленные объяснения[33]. Майк Хакаби тогда отмечал, что Сандерс нравится работать со Спайсером и у неё нет никакого желания брать на себя его работу[34]. Однако в прессе вскоре стали появляться сообщения о возможной замене Спайсера на Сандерс[35][36]. В связи с частым появлением перед журналистами, Сандерс стала объектом для пародий в юмористической телепередаче «Saturday Night Live», где её роль исполнила Эйди Брайант[англ.] вместе с Мелиссой Маккарти в качестве Шона Спайсера[37][38]. Майк Хакаби назвал пародию «глупой, сексистской и женоненавистнической»[39][40], при том, что ранее он говорил, что «одна из величайших почестей жизни это быть спародированным. Это своего рода свидетельство того, что вы стали частью реальной власти»[41].
5 июня, после того как директор по коммуникациям Белого домаМайкл Дубке[англ.] подал в отставку и часть его обязанностей взял на себя Спайсер, Сандерс снова начала проводить за него пресс-брифинги[42][43][44]. По данным журналистов, Трамп был недоволен вызывающей критику общественности работой Спайсера, который самостоятельно начал искать себе замену — в числе возможных кандидатов на его пост фигурировало имя Сандерс[45][46][47]. 27 июня во время очередного пресс-брифинга Сандерс раскритиковала журналистов и обвинила их в распространении фейковых новостей в отношении Трампа, призвав посмотреть новый видеоролик консервативного журналиста Джеймса О’Кифа[англ.], обвинившего CNN в освещении российского вмешательства в американские выборы для «раскрутки рейтингов». Сандерс особо отметила свою невозможность поручиться за точность приведённой им информации, при том что ранее О’Киф неоднократно обвинялся в монтаже и редактировании своих видеопрограмм, а также был судим за попытку проникновения в федеральное здание для слежки за действующим сенатором-демократом Мэри Лэндрю. Тот факт, что Сандерс воспользовалась трибуной Белого дома в рекламных целях, вызвал критику в журналистской среде[48][49][50][51][52]. 29 июня Сандерс снова заменила Спайсера, хотя он находился в Белом доме[53]. Несмотря на то, что Сандерс не попадала в скандалы как Спайсер, она активно защищала администрацию Трампа от критики журналистов[54].
На посту пресс-секретаря Белого дома
21 июля 2017 года Спайсер прямо на пресс-брифинге объявил об уходе в отставку в знак несогласия с тем, что накануне Трамп назначил финансиста Энтони Скарамуччи[англ.] на пост директора по коммуникациям Белого дома[55][56][57][58]. В интервью Fox News Спайсер сказал, что не жалеет об своём шестимесячном опыте работы в Белом доме, отметив, что своей отставкой он дал администрации Трампа «новое начало»[59][60][61]. Несколько часов спустя Скарамуччи вместе с Сандерс на пресс-брифинге объявил, что она назначена на должность пресс-секретаря Белого дома вместо Спайсера[62][63][64]. Сама Сандерс отметила, что работать в этом здании и быть голосом президента — это «одна из величайших почестей»[65][66], а также зачитала послание от Трампа, в котором он выразил благодарность Спайсеру за работу[67][68]. Позднее Спайсер написал на своей странице в Twitter, что уйдёт с поста лишь в августе[69][70]. Однако, в тот же день Трамп принял его отставку[71], утвердив назначение Сандерс[72], заявление о котором было распространено Белым домом в прессе[73]. Она стала третьей женщиной — пресс-секретарём Белого дома в истории США, после Ди Ди Майерс[англ.] и Даны Перино[65].
23 июля пресс-секретарь Сандерс в интервью программе «This Week[англ.]» на канале ABC News касательно внесённого в Конгрессзакона о расширении санкций в отношении России[англ.] заявила, что «администрация поддерживает жесткую позицию в отношении России, особенно в части применения санкций. Изначальный вариант закона был плохо написан, но мы поработали вместе с Палатой представителей и сенатом, администрация довольна этим сотрудничеством и внесенными поправками, и мы поддерживаем законопроект в нынешнем виде»[74][75][76][77]. Законопроект был одобрен обеими палатами Конгресса, однако ещё до этого российские власти ввели ограничительные меры в отношении американских дипломатов, после чего Сандерс в специально распространённом печатном сообщении отметила, что президент Трамп «ознакомился с окончательной версией и, поскольку его замечания были учтены, одобряет законопроект и намерен подписать его»[78][79][80].
В 2010 году в Лютеранской церкви Назарета в Крус-Бей на острове Сент-Джон (Виргинские Острова, США) Сара Хакаби вышла замуж за Брайана Четфилда Сандерса, политика-республиканца, консультировавшего её отца во время кампании 2008 года[4][85][86]. У них трое детей: девочка и два мальчика — Скарлетт, Хак и Джордж[87][88].
10 июня 2017 года на странице Сары Сандерс в Twitter появился «твит», целиком заполненный эмодзи. Журналисты разглядели в сообщении 16 светофоров, 8 карт мира и 4 замка, начав искать в нём тайный смысл по аналогии с загадочным словом «covfefe», двумя неделями ранее опубликованном в Twitter Дональда Трампа[англ.]. Спустя несколько часов Сандерс в новом твите объяснила, что телефон взял её 3-летний сын Хак и посоветовала другим пользователям на будущее блокировать свои электронные устройства[89][90][91][92].
22 июня 2018 года Сара Сандерс вместе с семьей ужинала в ресторане «The Red Hen[англ.]» в Лексингтоне, штат Виргиния. Владелица заведения Стефани Уилкинсон вынудила Сандерс покинуть ресторан, аргументировав это тем, что своими действиями на посту пресс-секретаря Белого дома она поддерживает политику Трампа, в том числе касательно разделения семей мигрантов[англ.][93][94][95].