↑ Количество игр и голов за профессиональный клуб считается только для различных лиг национальных чемпионатов, обновлено по состоянию на 29 октября 2023 года.
↑ Количество игр и голов за национальную сборную в официальных матчах.
21 июня 2016 года Пиннок заключил двухлетний контракт с клубом Национальной лиги «Форест Грин Роверс»[13]. Дебютировав 6 августа в игре с «Борем Вуд», Итан сразу закрепился в стартовом составе команды. В сезоне 2016/17 он провел 37 матчей в рамках чемпионата и забил 3 мяча, а его команда впервые в своей истории получила место в EFL[14].
«Барнсли»
В конце июня 2017 Итан Пиннок стал игроком «Барнсли», играющего в Чемпионшипе[15]. Впервые на поле игрок появился в начале второго тайма игры с «Шеффилд Юнайтед» 19 августа. В остальных матчах он либо оставался на скамейке запасных, либо вовсе не был включен в заявку. К концу первой половины сезона травмы некоторых игроков позволили Пинноку занять место в составе в декабре и январе. Он отметился забитыми мячами в ворота «Рединга» 30 декабря и «Сандерленда» 1 января 2018 года. Сезон для футболиста завершился травмой, а «Барнсли» выбыл в Лигу 1.
В следующем сезоне Пиннок отыграл по 90 минут во всех играх чемпионата и помог клубу вернуться в Чемпионшип. По итогам сезона 2018/19 Итан был признан лучшим игроком клуба[16].
«Брентфорд»
2 июля 2019 года Пиннок подписал трехлетний контракт с «Брентфордом» с возможностью продления[17]. Он заменил покинувшего клуб Жюльена Жанвье. Спустя несколько месяцев после прихода в команду, Пиннок стал регулярным игроком стартового состава, играя в обороне с капитаном клуба Понтусом Янссоном. В июне и июле 2020 футболист номинировался на награду «Игрок месяца» по версии болельщиков[18]. По результатам сезона 2019/20 Итан сыграл 40 матчей и забил 2 гола[19], а «Брентфорд» потерпел поражение в финале плей-офф с «Фулхэмом»[20].
В сезоне 2020/21 Пиннок продолжил оставаться одним из ключевых игроков команды. 10 ноября 2020 года он подписал с клубом новый пятилетний контракт[21]. В конце сезона «Брентфорд» одержал победу со счетом 2:0 над «Суонси Сити» в финале плей-офф и получил повышение в Премьер-лигу[22], а Пиннок записал на свой счет 48 игр и 2 гола и получил место в команде года PFA[23].
В новом сезоне Итан Пиннок забил свой единственный гол 25 сентября 2021 года в матче с «Ливерпулем», который завершился со счетом 3:3. В середине апреля 2022 Пиннок получил травму и досрочно завершил сезон[24]. В июле того же года футболист снова получил повреждение и пропустил предсезонную подготовку, а также первые два месяца нового сезона[25]. После восстановления Пиннок снова занял свое регулярное место в обороне и отметился 3 забитыми мячами, помогая команде бороться за возможность квалифицироваться в еврокубки, однако клуб завершил сезон на 9 строчке турнирной таблицы. 27 мая 2023 года футболист подписал с «Брентфордом» новый четырехлетний контракт[26].
↑КОНКАКАФ принял решение не вручать бронзовые медали игрокам команд, проигравших в полуфиналах Золотого кубка КОНКАКАФ 2023. 21. Trophy, Awards and Medals // Concacaf Gold Cup | Regulations 2023. — 2023. — P. 34—35. — 56 p.