Главной работой ван дер Аа стало вышедшее в 1729 году в Лейдене 27-томное издание Galerie Agréable du Monde («Приятная галерея мира»), состоящее из трёх тысяч гравюр[7].
Почести
Аа (Aa), род орхидей из Южной и Центральной Америки, по одной из версий, назван немецким ботаником Генрихом Густавом Райхенбахом в честь Питера ван дер Аа — в знак признательности за то, что тот напечатал в 1698 году посвящённую орхидеям книгу Paradisus Batavus голландского ботаника Пауля Германа, скончавшегося в 1695 году.
Издания ван дер Аа
Вид Московского кремля в XVII веке (издано Питером ван дер Аа в 1727 году)
Nouvel Atlas
Schipvaart door de straat en Zuyd Zee gedaan om de gantsen aardkloot, Лейден, 1706—1708 (16 × 23,2 cm)
Zeetogten door Thomas Candys na de West Indiën, en van daar rondom den gantzen aardkloot gedaan.
Deel van Amerika. Door C.Kolumbus in zyn, Лейден, 1706—1708 (16 × 23,6 cm)
Amerika of de Nieuwe Weereld Aller eerst Door C. Kolumbus, Лейден, 1705
New Engeland in twee Scheeptogten door John Smith, Лейден, 1705
De voor Eylanden van America. Florida, New Mexico, Лейден, 1705
'T Vaste Land van Darien ten Zuiden Cuba en Hispaniola Gelege, Лейден, 1705
Cuba en Jamaica, soo als die door Kolombus.., Лейден, 1705
Reys togt door Thomas Coryat van Jerusalem, Лейден, 1705
De zee en land-reysen vandenridder Hendrik Blunt, Лейден, 1705
Melite Insula vulgo Malta, Лейден, 1712
Valetta Civitas Nova Maltae olim Millitae, Лейден, 1712
Voyages Très-curieux & très-renommez faits en Moscovie, Tartarie et Perse, Par le Sr. Adam Olearius…(«Очень любопытные и знаменитые поездки, совершенные в Московию, Тартарию и Персию Господином Адамом Олеарием…» в 1664—1665 гг.), Лейден, 1719[8]
Путешествия по Московии (Адама Олеария в 1664—1665 гг., гравюры из книги). Лейден, 1727[9]
Galerie Agréable du Monde(«Приятная галерея мира») (1728)
