Антаркти́ческий криль[источник не указан 1690 дней] (лат.Euphausia superba) — антарктический пелагический вид ракообразных из семейства эвфаузиид (Euphausiidae) отряда эвфаузиевых (Euphausiacea).
Самый массовый вид эвфаузиид, доминирующий фитопланктофаг, главное звено пищевой цепи в Антарктике и, вероятно, наиболее многочисленный вид на планете, биомасса которого оценивается в пределах от 125 до 750 млн т. Является ценным промысловым видом, ежегодная добыча которого может достигать 500 000 т. Распространён циркумполярно-антарктически[1][2][3]. Антарктический криль относят также к аллохтоннымкриопелагическим организмам — иммигрантам, которые время от времени могут быть связаны с дрейфующим льдом. На шельфе Антарктиды в зоне паковых льдов может встречаться совместно с подлёдным крилем (Euphausia cristallorophyas)[4].
Один из самых крупных видов эвфаузиид. Глаз средней величины, сферический. Лобная пластинка имеет прямоугольный выступ над глазами. Рострум треугольный, короткий, несколько короче у самцов, чем у самок. Антеннула самок более стройная, чем у самцов, у которых она заметно шире. Лопасть базального членика ствола антеннулы длинная и широкая (у самцов короче и у́же), при взгляде сбоку сильно выпуклая. Сегменты абдомена без зубцов[2][1].
Размеры
Самки достигают длины 62 мм, самцы заметно меньше, вес до 2 г[2].
Распространение
Вид распространён в водах Южного океана вокруг всей Антарктиды — от прибрежной зоны континентального шельфа до северной границы Антарктической конвергенции. Наиболее северная граница распространения вида находится в атлантическом секторе, где достигает Южной Георгии и простирается далее на север, примерно до 50° ю. ш. Обычно встречается на глубинах от поверхности до 5—10 м. Совершает суточные вертикальные миграции, опускаясь в ночное время до глубины 40—50 м. Ниже этих глубин встречается редко[2][1].
Образ жизни
Для антарктического криля характерно образование очень крупных и плотных агрегаций, размером от нескольких метров до 100 км². Плотность подобных скоплений колеблется от 0,5 до нескольких килограммов на 1 м³. Вместе с тем, большая часть организмов обитает в водах Антарктики в разрежённом одиночном состоянии[2][1].
Спектр питания довольно широкий. Основной способ питания — хищничество и в меньшей степени — фильтрация. Питается главным образом фитопланктоном, в основном диатомовыми водорослями и нанопланктоном — как в толще воды, так и с подводной поверхности льда, временно входя в состав криопелагических сообществ (см. фото). Поедает яйца, личинок и взрослых погибших или живых особей своего вида, а также других зоопланктофагов[2][1].
Нерест происходит в пределах шельфовой зоны или в открытом океане поздней весной или летом, с пиком в период с начала января по конец февраля. Нерестится в верхнем 100-метровом слое. Оплодотворённые яйца в течение последующих 10 дней опускаются на глубину до 2 тыс. м, вылупляются в виде личинок-науплиев и начинают подниматься к поверхности. Во время подъёма происходит последовательная смена фаз развития личинок от науплиев к метанауплиям и далее калиптопусам. В поверхностных слоях калиптопусы в своём развитии проходят ещё 3 стадии развития, превращаясь в фурцилий, которые в свою очередь имеют ещё 5 стадий развития, прежде чем превратиться в мальков. Каждая стадия развития длится около 8—15 дней[2][1].
Практическое использование антарктического криля обусловлено его высокой питательной ценностью и биологической активностью, что открывает перспективы для применения как в пищевой промышленности, так и в аквакультуре. Богатый белками, полиненасыщенными жирными кислотами (ЭПК и ДГК), витаминами и фосфолипидами, криль служит ценным компонентом функциональных продуктов питания и добавок[5].
В аквакультуре криль рассматривается как устойчивый и полноценный источник корма, положительно влияющий на рост, качество мышечной ткани, липидный метаболизм и иммунный статус культивируемых гидробионтов. Высокое содержание астаксантина обеспечивает антиоксидантную защиту, снижая окислительный стресс и повышая общую жизнестойкость организмов[5].
↑ 1234567Antezana T. (1985): Euphausiids. P. 71—87. In: W. Fischer and J.-C. Hureau (eds.) FAO species identification sheets for fishery purposes. Southern Ocean (Fishing Areas 48, 58 and 88) (CCAMLR Conventional area)]. Rome, FAO. Vol. 1. P. 1—232.
↑Самышев Э. З. Антарктический криль и структура планктонного сообщества в его ареале. — М.: Наука, 1991. — 168 с.
↑Андрияшев А. П. Общий обзор фауны донных рыб Антарктики // Морфология и распространение рыб Южного океана. — 1986. — С. 9—44. — (Труды Зоол. Ин-та АН СССР: т. 153).