În 1894 obține doctoratul, iar în 1910 este numit profesor titular la Universitatea din Innsbruck și director al Institutului de Chimie Medicală. Mai târziu devine director al Institutului Medico-Chimic din Graz, funcție pe care o va deține până la sfârșitul vieții.
H. Lieb (). „Zum Gedächtnis an Fritz Pregl, den Begründer der quantitativen organischen Mikroanalyse (1869–1930)”. Chemistry and Materials Science. 35 (2–3): 123–129. doi:10.1007/BF01460581.