Skærbæk (Skærbæk Kommune) a fost o comună din comitatul Sønderjyllands Amt, Danemarca, care a existat între anii 1970-2006. Comuna avea o suprafață totală de 360,23 km² și o populație de 7.294 de locuitori (în 2005), iar din 2007 teritoriul său face parte din comuna Tønder.