Café de Flore este o cafenea din cartierul parizianSaint-Germain-des-Prés, în al VI-lea arondisment, situată la intersecția boulevard Saint-Germain[1] cu rue Saint-Benoît[2].
Istorie
Café de Flore și-a făcut apariția la începutul celei de-A Treia Republici Franceze, fără îndoială în 1887. Își datorează numele unei sculpturi a micii divinități, Flora, care se ridica pe partea cealaltă a bulevardului. La sfârșitul secolului al XIX-lea, Charles Maurras[3], instalat la primul etaj, și-a redactat cartea Au signe de Flore. Tot la acest etaj, la Revue d'Action française[4] a văzut lumina zilei, în 1899.
Prin 1913, un vecin, Guillaume Apollinaire a investit aici. A transformat parterul în sală de redacție, împreună cu prietenul său André Salmon[5]. Mai târziu, revista Les soirées de Paris a fost creată aici. Apollinaire avea tabieturile sale, aranja întâlnirile la ore fixe. În 1917, terasa Florei îl vede în mari discuții cu André Breton și cu Louis Aragon. Rezultatul: cuvântul suprerealist a fost creat, iar mișcarea dadaistă a fost întărită.