Unidade de bebida padrão

Uma bandeja de cervejas no Brauereigasthof Rothenbach em Aufseß.

Uma unidade de bebida padrão é uma forma simplificada de medir o volume de álcool puro numa bebida alcoólica, sendo usada em vários países para orientar e facilitar o cálculo da ingestão diária ou semanal de álcool. Embora as bebidas tenham diferentes graduações alcoólicas, os diferentes tipos e tamanhos de copos fazem com que a quantidade de álcool ingerida seja praticamente a mesma, o que corresponde a 10 – 12 gramas de álcool por copo ou uma unidade de bebida padrão. A Organização Mundial de Saúde recomenda que não sejam ultrapassadas as 2 unidades diárias (20 g álcool) e a abstinência durante dois dias por semana.[1]

Cerveja Vinho Aperitivo Aguardente
Capacidade do copo 3 dl 1,65 dl 0,5 dl 0,5 dl
Conteúdo de álcool puro 12 g 12 a 13 g 10 a 12 g 14 a 16 g

Referências

  1. Portal da Saúde do Ministério da Saúde português. «Problemas ligados ao álcool» 


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