O Herrgårdsost (lit. queijo das mansões senhoriais) é um queijo originário do centro e sul da Suécia.
Tem consistência dura, do tipo Emmental, e é feito com leite de vaca. É o queijo mais vendido na Suécia.[1][2]
Referências
Ligações externas
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Pratos típicos | |
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Bebidas típicas | Café• Cerveja• Aguardente• Aguardente condimentada |
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Produtos lácteos | |
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Pão | |
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Sobremesas típicas | Arroz doce com natas batidas e pedacinhos de laranja (Ris à la Malta) • Panquecas com natas batidas e doce de morango (Pannkakor) • Pastel de queijo (ostkaka) • Bolo de chocolate sueco Kladdkaka • Kanelbulle • Kardemummabulle |
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Portugueses | | |
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Brasileiros | |
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Europeus | |
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