A sétima temporada contém algumas das séries mais aclamadas (incluindo o "Estrada para a Alemanha" e "Família Gay") e controversos episódios como "420", o que causou o governo Venezuelano para proibir o show de suas redes. A sétima temporada foi nomeado para um Emmy Award for Outstanding Série de Comédia, fazendo Cara de Família a primeira série de animação a ser indicado nesta categoria desde Os Flintstones em 1961.
A temporada estreou dia 28 de setembro de 2008, com o episódio "Love, Blactually" na Fox Broadcasting Company nos Estados Unidos. Durante a sexta temporada da série, os episódios de Family Guy e American Dad!teve um atraso de transmissão devido à 2007-2008 greve dos Roteiristas americanos. O criador da série e produtor executivo de Seth MacFarlane juntou com o Writers Guild participou da greve até o final.[1][2] A produção oficial de Family Guy foi interrompida para a maioria de dezembro de 2007. A Fox continuou produzindo episódios sem a aprovação final de MacFarlane; embora ele se recusou a trabalhar no show durante a greve, o seu contrato com a Fox fez com que ele contribua para qualquer episódios posteriormente produzidos.[3] Devido a isso, a maioria dos episódios da sexta temporada teve de ser recomeçado de volta.
Brian lança seu olhar sobre uma garota chamada Carolyn e segue o conselho de Stewie de levar as coisas devagar com o relacionamento. Isto não funciona e Carolyn acaba ficando com Cleveland Brown. Brian faz de tudo para reconquistá-la, mesmo que isso signifique ficar envolvido com a ex-mulher de Cleveland Brown, Loretta.
Peter compra um registro de sua canção favorita "Surfin Bird '", dos The Trashmen. Eventualmente, todos tornam-se tão doente da canção que Stewie e Brian destroem o registro e os toca-discos. Atormentado, Peter vai à loja de discos para comprar outra cópia e descobre que Jesus Cristo trabalha lá como balconista.
Mort Goldman acidentalmente pisa na máquina do tempo de Stewie (confundindo-a com um banheiro) e volta à Polônia em 1939. Stewie, Brian e Mort deve fazer uma perigosa viagem para a Alemanha nazista para encontrar seu caminho de volta para o presente.
Peter recebe um ano de fornecimento de gasolina depois de afirmar que Chris foi assediado sexualmente enquanto estava trabalhando na loja de conveniência e a família planeja uma viagem para o Grand Canyon. Enquanto Lois chama Peter para fora para conversar sobre suas travessuras infantis botem ele e sua família em perigo, Stewie descobre que Lois o deixou sozinho em casa e deve fazer tudo o que puder para manter a casa em ordem.
Peter percebe que Brian está envelhecendo e adota um novo cachorro para substituí-lo, chamado "Novo Brian". Sendo positivo e engraçado todo o momento, o cachorro acaba fazendo com que a família deixe o original de lado. Percebendo isso, Stewie e Brian resolvem tirar o falseta de cena. Stewie mata o cachorro e deixa uma nota de suicídio, pretendendo que fosse do cachorro. Os Griffins aceitam Brian de volta e tudo volta ao normal.
Peter tenta conseguir uma promoção por impressionar sua chefe Angela, o que leva a ele explodir parte de um hospital infantil. Peter, então, percebe que ele precisa concluir o terceiro grau para ser capaz de conseguir a promoção fazendo com que ele retorne para a escola. Ele logo começa a se arrepender de estar lá e persebe que só vai conseguir passar na escola se ganhar um concurso de soletração. Depois, Peter retorna ao seu trabalho para obter a sua promoção, mas Angela informa que ele será preso por explodir o hospital.
Bonnie finalmente dá à luz seu bebê, uma bela garota chamada Susie, Joe porém não é capaz de pagar o dinheiro que precisa nas suas contas médicas. Ele tenta conseguir o dinheiro, mas acaba em dívida. Peter e seus amigos pedem para Carter o dinheiro para pagar a dívida, mas Carter recusa. Num ato final de desespero, Peter propõe roubar Carter. No entanto, Lois chega na cena e Joe convence a parar. Lois convence Carter a entregar o dinheiro para Joe, dizendo-lhe que ela irá usar para um advogado de divórcio, quando Peter pergunta se ela está brincando, Lois não diz nada, deixando Peter um pouco preocupado.
Peter participa de alguns experimentos médicos para pagar uma dívida. Uma delas faz com que Peter seja injetado com o "gene gay". Como resultado, Peter se torna gay e acaba em um relacionamento gay, deixando Lois eo resto de sua família com o coração partido. Vendo como Lois está triste,Brian e Stewie colocam Peter, em um acampamento hetero para traze-lo de volta. Quando Lois descobre onde Peter está, Ela o tira de lá e diz que Peter tem o direito de ser feliz com quem ele quiser. Mais tarde naquela noite o gene gay perde o efeito quando Peter estava transando com onze homens,ele retorna logo depois para sua família.
Peter ganha um bilhete numa rifa e ganha uma jogo de golfe com OJ Simpson, mas ele não sabe da acusação de Simpson pelo assassinato de duas pessoas. Ele logo se torna amigo de Simpson e o leva para sua casa para que ele possa conhecer a sua família. Logo todos sabem que Simpson está em Quahog e os moradores da cidade tentar tirar Simpson de lá. Desesperado por um lugar para viver sem ser incomodado, Simpson faz um discurso emocionante, mostrando que ele é tão imperfeito como todos os outros, fazendo com que os moradores de Quahog pesão desculpas. Uma fração de segundo depois, Simpson pega uma faca e mata três pessoas antes de fugir. A multidão passa a perseguir OJ Simpson.
Lois consegue um emprego na Fox News, embora Brian avisa a ela que o canal é uma rede fortemente incriminadora. Em seu primeiro dia, ela é designad para fazer uma reportagem sobre Michael Moore para provar que ele é gay. Quando ela está do lado de fora da casa de Michael Moore, ela vê Rush Limbaugh saindo, levando-a a concluir que Limbaugh e Moore estão tendo um relacionamento. No entanto, a Fox News se recusa a permitir que qualquer material contra Rush Limbaugh seja transmitido, fazendo Lois perceber que Brian estava certo sobre a emissora. Os dois decidem mostrar a história para todo mundo com suas próprias mãos e filmar Michael Moore e Rush Limbaugh nus no qurto, porém ela percebe que os dois foram criados por Fred Savage. A Lois ela decide não revelar a história. No final, Lois percebe que não serve para repórter, mas ela não se preocupa em revelar como ou por que, já que ninguém realmente se importa.
Meg pega caxumba quando os Griffin vão a convenção anual de Star Trek em Quahog. porque Peter a forçou a ficar perto de um atendente irresponsável com caxumba para uma foto, Meg se torna uma cristã renascida depois de assistir a Kirk Cameron na televisão, e começa a deixar todos malucos com suas crenças. Meg fica chocada ao descobrir que Brian é um ateu. Ela tenta convencê-lo a se arrepender e se converter ao Cristianismo, porém ele seguidas vezes recusa.omando medidas drásticas, Meg espalha a informação de seu ateísmo para toda Quahog, fazendo de Brian um excluído social.Brian é banido de todos os bares e lojas de conveniência na cidade, Desesperado, e sofrendo de delirium tremens, Brian finge estar arrependido e convence Meg a cessar todas as hostilidades contra ele para poder beber novamente.
