A esgrima nos Jogos Olímpicos de Verão de 1972 foi realizada em Munique, na Alemanha Ocidental, com oito eventos disputados.
Masculino: Florete individual | Espada individual | Sabre individual | Florete por equipe | Espada por equipe | Sabre por equipe
Feminino: Florete individual | Florete por equipe
Witold WoydaMarek DąbrowskiJerzy KaczmarekLech KoziejowskiArkadiusz Godel
Vladimir DenisovAnatoli KotetsevLeonid RomanovVasili StankovichVictor Putyatin
Jean-Claude MagnanChristian NoëlDaniel RevenuBernard TalvardGilles Berolatti
Sándor ErdősCsaba FenyvesiGyőző KulcsárPál SchmittIstván Osztrics
Guy EvéquozDaniel GigerChristian KauterPeter LötscherFrançois Suchanecki
Viktor ModzalevskySergei ParamonovIgor ValetovGeorgi ZažitskiGrigori Kriss
Michele MaffeiMario Aldo MontanoMario Tullio MontanoRolando RigoliCesare Salvadori
Viktor BashenovVladimir NazlymovViktor SidjakEduard VinokurovMark Rakita
Pál GerevichTamás KovácsPéter MarótTibor PézsaPéter Bakonyi
Elena Novikova-BelovaGalina GorokhovaTatyana Petrenko-SamusenkoAleksandra ZabelinaSvetlana Chirkova
Ildikó BóbisIldikó Ujlaki-RejtőIldikó SchwarczenbergerMária Gulácsi-SzolnokiIldikó Matuscsák-Rónay
Ileana GyulaiOlga Orban-SzabóEcaterina StahlAna Pascu