Annales de Chimie et de physique é uma revista científica que foi fundada em Paris, França, em 1789, sob o título Annales de Chimie. Um dos primeiros editores foi o químico francês Antoine Lavoisier. Em 1815, tornou-se o Annales de Chimie et de Physique, e foi publicado sob esse título durante cerca de 100 anos. Em 1914, dividido em duas revistas sucessoras, a Annales de Chimie e Annales de Physique.
Annales de Physique ainda está sendo publicada com o mesmo nome, mas Annales de Chimie tornou Annales de Chimie - ciência des matériaux em 1978. De 1998 a 2004, foi publicado online pela Elsevier. Desde 2004, tem sido gerida online pela editora Lavoisier. Apesar das mudanças de nome, o volume de numeração mantida a continuidade entre os diferentes títulos, tanto para o jornal de física e química da revista.