Program Studi: Hospitality dan Pariwisata

Status Prodi : Aktif
Perguruan Tinggi : Hospitality dan Pariwisata
Kode Program Studi : 93205
Nama Program Studi : Hospitality dan Pariwisata
Jenjang : S1
Tanggal Berdiri : 5 September 2013
SK Penyelenggaraan : 363/E/O/2013
Tanggal SK : 2013-09-05
Rasio Dosen : Mahasiswa :
Gelar Lulusan :
Deskripsi :
Visi : Menjadi program studi hospitaliti dan pariwisata berkualitas tinggi dan berorientasi pada industri baik dalam dan luar negeri.
Misi :
  • menyelenggarakan pendidikan hospitaliti dan pariwisata untuk menghasilkan lulusan siap pakai yang mempunyai kompetensi dan daya saing tinggi di bidang dalam hospitaliti dan pariwisata.
  • menyelenggarakan program-program penelitian dan pengembangan guna menghasilkan konsep-konsep, teori dan hasil kajian bidang hospitaliti dan pariwisata yang secara fungsional dapat mendukung pengembangan kehidupan bermasyarakat.
  • melaksanakan dan mengembangkan program-program pengabdian kepada masyarakat melalui inovasi dibidang ilmu pengetahuan, teknologi bidang hospitaliti dan pariwisata yang bermanfaat bagi kemajuan bangsa indonesia.
Kompetensi :

a. kompetensi umum

program studi hospitaliti universitas bunda mulia jakarta menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi utama dalam bidang hospitality management, food & beverage dan event planner & organizer serta kompetensi lainnya; kompetensi tersebut dijabarkan sebagai berikut :
  • kemampuan menyelesaikan masalah-masalah dalam pekerjaan (problem solving)
  • kemampuan berkomunikasi baik secara lisan maupun tulisan (communication)
  • kemampuan interpersonal (interpersonal skill)
  • kemampuan bekerja dalam lingkungan budaya yang berbeda (work with diversity), mandiri dalam kelompok dan tekanan tinggi (work independently, work with colleague, work under pressure),
  • memiliki kesadaran dalam menerapkan etika dan tanggungjawab hukum dalam lingkungan kerja hospi?taliti dan pariwisata,
  • mampu mengimplementasikan prinsip-prinsip hubungan industrial dalam industri hospitaliti dan pariwisata,
  • menerapkan prinsip-prinsip keselamatan, kesehatan dan keamanan lingkungan kerja hotel, motel, industri lodjing dan properti lainnya,
  • mampu mengindentifikasi dan menghargai karier dalam bidang hospitaliti dan pariwisata
 

b. kompetensi lulusan

peminatan rooms division
  • mampu menyusun dan menganalisis hotel revenue
  • mampu mengoperasikan sistem reservasi hotel
  • mampu mengelola bidang housekeeping di hotel
  • mampu mengelola kegiatan front office di hotel
peminatan food & beverage specialist
  • mampu mengelola catering & banquet di hotel.
  • mampu mengelola penyediaan minuman oleh bagian bar.
  • mampu mengelola restoran dan kafe.
  • mampu membuat dan mengelola usaha pastry.
peminatan travel & mice
  • mampu mengoperasikan sistem ticketing.
  • mampu membuat rencana perjalanan wisata.
  • mampu memimpin perjalanan wisata.
  • mampu mengelola kegiatan mice secara profesional
Capaian Pembelajaran :
Alamat : Jl. Lodan Raya No. 2 Ancol, Jakarta Utara
Kode Pos : 14430
Telepon : (021)-6929090
Faximile : (021)-6909712
Email : info@ubm.ac.id
Website : http://www.ubm.ac.id

 

Dosen Program Studi:

# Pendidikan Nama Dosen Gelar Ikatan Kerja
1. S2 VISHNUVARDHANA S. SOEPRAPTO M.A B.A.
2. S2 ROOZANA MARIA RITONGA M.Par BBA
3. S2 ELINAR M.Par S.ST.Par
4. S2 ANANDITYA SAVITRI NOVINTAMI M.M.
5. S2 Ika Suryono Djunaid M.M.Par S.ST
6. S2 IMAM ARDIANSYAH M.M.Par S.ST
7. S2 IRMA SULISTIO
8. S2 RIDHA KOMALA SYAHPUTRI M.Par S.E.
9. S2 ANTONIUS RIZKI KRISNADI M.M.Par S.ST.Par
10. S2 IGNASIOS RICO M.Par
11. S2 HARI ISKANDAR M.M. S.E.
12. S2 VANNY PRIHATININGSIH
13. S2 STEPHANIE ROSANTO MBA BUS
14. S2 ADRIANUS WARANEI MUNTU M.Par S.Hum
15. S2 MEZI JULIAN M.M.Par S.S.
16. S2 YUDHIET FAJAR DEWANTARA M.Par S.Pd
17. S2 SUPINA M.Par S.ST.Par
18. S2 ANI PUSPAWIGATI M.M.Par S.Par
19. S2 WENING RAMADHANI SITI NAWANGWULAN M.Par S.E.
20. S2 MARIA BIANDA MBA BA
21. S2 SOFIANI M.Par S.Tr.Par
22. S2 ELVIATY HELINDA TAURAN M.Arch M.Arch S.Tr.Par S.Tr.Par

Informasi yang terkait dengan Hospitality dan Pariwisata

Hospitality Club
Waringin Hospitality Hotel Group
Injourney Hospitality
Golden Tulip Hotels, Inns and Resorts
Mississippi

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!