Wojciech Ambroziak (ur. 1947, zm. 6 sierpnia 2021) – polski biolog, prof. dr hab.[1][2]
Życiorys
Studiował na Wydziale Chemii Spożywczej Politechniki Łódzkiej[1]. W 1994 r. habilitował się w Instytucie Biochemii i Biofizyki PAN na podstawie pracy zatytułowanej Dehydrogenaza aldehydowa (EC 1.2.1.3). Charakterystyka molekularna i kinetyczna izoenzymów wątroby ludzkiej i ich prawdopod. rola fizjologiczna. W 2007 uzyskał tytuł profesora nauk rolniczych[2].
Był profesorem nadzwyczajnym w Instytucie Technologii Fermentacji i Mikrobiologii na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej, pracował też w Zakładzie Amin Biogennych PAN[2].
Przypisy
Identyfikatory zewnętrzne: