Gwałtowne wybuchy wulkanu Soufrière miały miejsce w latach 1718, 1812, 1902, 1971, 1979 i 2021. Erupcja z 7 maja 1902 spowodowała śmierć 1680 osób. Erupcja ta miała miejsce kilka godzin przed równie tragiczną erupcją wulkanu Montagne Pelée na Martynice, położonego 160 km na północ. Podczas wybuchu wulkanu w 1979 nie było ofiar, głównie dzięki nadanym wcześniej ostrzeżeniom.
Erupcja 2020–2021
7 grudnia 2020 roku wulkan przebudził się, ale w pierwszych miesiącach utworzyła się tylko kopuła lawowa wewnątrz krateru, która stopniowo rosła. Rejestrowane były także wstrząsy sejsmiczne związane z ruchami magmy[1]. Na początku kwietnia doszło do erupcji eksplozywnych, które zmusiły do ewakuacji około 16 tysięcy ludzi. Nastąpiły przerwy w dostawie prądu i wody do mieszkań, wyspę pokrył pył wulkaniczny, a jego opadem zagrożony był także Barbados[2].