Siarczan keratanu – organiczny związek chemiczny z grupy śluzowielocukrowców kwaśnych, glikozaminoglikan. Zbudowany jest z występujących na przemian cząsteczek D-galaktozy i siarczanu N-acetyloglukozaminy połączonych wiązaniami glikozydowymi typu β 1-3. Występuje w tkance łącznej i jest typowym składnikiem ścięgien i chrząstek[1].
Typy siarczanu keratanu:
Przypisy