Urodziła się jako Lauren Storholm w Stanach Zjednoczonych, w Cherry Hill w New Jersey. Jej ojciec jest Amerykaninem, a matka Szkotką. Przez jeden rok mieszkała także w Georgii[1]. Wychowywała się w New Jersey do 13 roku życia, kiedy jej rodzina przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii i osiadła w Surrey[2][3][4][5].
Od piątego roku życia była wychowywana w wierze judaistycznej, którą przyjęła jej matka po ślubie z ojczymem aktorki, od którego wywodzi się także jej obecne nazwisko – Cohan[6]. Uczęszczała do szkoły hebrajskiej, przeszła też swoją uroczystość bat micwa[7].
Ukończyła studia z zakresu aktorstwa i literatury angielskiej na King Alfred's College w Winchester (obecnie University of Winchester), zajęła się aktorstwem w ramach założonej jeszcze na uczelni grupy artystycznej, występując w Londynie i Los Angeles.
Kariera
W filmie debiutowała w 2005 roku, otrzymała wówczas niewielką rolę w Casanovie u boku m.in. Heatha Ledgera. Rok później wcieliła się w postać Charlotte Higginson w sequelu filmu Wieczny student.
W 2007 roku wystąpiła w roli epizodycznej w jednym z odcinków serialu Moda na sukces, a następnie otrzymała swoją pierwszą ważną rolę drugoplanową w trzecim sezonie Nie z tego świata – wcieliła się w postać złodziejki Beli Talbot, która pojawiła się w sześciu odcinkach[8].
W 2010 roku wystąpiła w kilku serialach telewizyjnych, jednak w rolach epizodycznych. W lutym tego samego roku stała się częścią obsady filmu Death Race 2[9]. Rok później wcieliła się w postać 560-letniej kobiety wampir Rose w serialu Pamiętniki wampirów, a także Vivian McArthur Volkoff przez 5 odcinków w serialu Chuck.
Również w 2011 roku wystąpiła w pilocie pt. Heavenly, w którym wcieliła się w rolę głównej bohaterki, prawniczki Lily. Nie zdecydowano się jednak kontynuować produkcji serialu.
W kwietniu 2011 roku dołączyła do głównej obsady produkcji Żywe trupy, wcielając się w postać Maggie Greene, która stała się najbardziej rozpoznawalną rolą Lauren Cohan[10]. Bohaterka została wprowadzona w drugim sezonie serialu, a jej rola wzrosła w trzecim sezonie[11].
Przed pracami nad dziewiątym sezonem serialu doszło do problemów dotyczących porozumienia w sprawie wynagrodzenia dla Cohan. Aktorka zażądała podwyższenia pensji do poziomu bliższego tym, jakie mają męscy odtwórcy pozostałych głównych ról, Andrew Lincoln i Norman Reedus. Ostatecznie wystąpiła w pięciu odcinkach pierwszej połowy dziewiątego sezonu i odeszła z obsady serialu w 2018 roku[12]. W październiku 2019 roku ogłoszono, że Lauren Cohan powróci do stałej obsady serialu w jego ostatnim, jedenastym sezonie[13].
Od 2023 roku, wspólnie z Jeffreyem Dean Morganem, występuje w serialu The Walking Dead: Dead City, którego jest także producentem wykonawczym[14].
Życie prywatne
Aktorka dzieli swój czas między Londynem a Los Angeles[15].