Bractwo Piwne – Towarzystwo Promocji Kultury Piwa – ogólnopolska organizacja konsumentów piwa, powstała w 1995 roku w Łodzi[1]. Celem Bractwa Piwnego jest popularyzacja w społeczeństwie piwa jako napoju alternatywnego do wysokoprocentowych i niskogatunkowych napojów alkoholowych, edukacja konsumentów piwa oraz ścisła współpraca z przemysłem piwowarskim. Bractwo jako jedyna organizacja reprezentuje Polskę w Europejskiej Unii Konsumentów Piwa. Siedzibą Bractwa jest miasto Łódź. Dotychczas funkcje Wielkiego Mistrza pełnili: Lech Pietrzak, Zbigniew Olobry i Marek Suliga, Sara Nabrdalik, Marcin Olczyk a obecnie Zbyszko Kabziński.
Historia
Bractwo Piwne zostało założone przez grupę osób związanych z Polską Partią Przyjaciół Piwa, która niezadowolona z politycznych ambicji PPPP założyła Grupę Założycielską Organizacji Piwnej[2]. Grupa ta skupiona była wokół Zbigniewa Olobrego z Łodzi i z założenia miała mieć charakter konsumencki, a nie polityczny. Na odezwę do lokalnych ław Polskiej Partii Przyjaciół Piwa pozytywnie zareagował jedynie Kraków. 28 grudnia 1995 roku Sąd Rejonowy w Łodzi zarejestrował Bractwo Piwne z ośrodkami w Łodzi i Krakowie, a pierwszym Wielkim Mistrzem Bractwa Piwnego został wybrany Lech Pietrzak.
W kolejnych latach Bractwo tworzyło kolejne kręgi lokalne, a w 1997 przyjęte zostało do EBCU (Europejskiej Unii Konsumentów Piwa) jako członek stowarzyszony. W 2000 r. Bractwo Piwne zorganizowało w Łodzi i Krakowie doroczny zjazd EBCU, na którym otrzymało status członka zwyczajnego EBCU. W 10 rocznicę założenia stowarzyszenia Bractwo zorganizowało po raz kolejny zjazd EBCU, goszcząc w Krakowie przedstawicieli wszystkich piwnych organizacji zrzeszonych w EBCU na czele z prezydentem Terry Lockiem. W 2011 został zorganizowany zjazd EBCU w Gdańsku, a w 2015 w Łodzi z okazji 25 lecia EBCU i 20 lecia Bractwa Piwnego. W zarządzie EBCU jako pierwszy Polak w latach 2014-2016 pełnił różne funkcje Jan Lichota.
Nagrody i tytuły przyznawane przez Bractwo Piwne
Od 1999 r. Bractwo Piwne przyznaje osobom lub instytucjom promującym kulturę piwną medal Złoty Chmiel. Od 2001 r. Bractwo Piwne przyznaje tytuł Piwo Roku najlepszemu piwu w danym roku, natomiast najlepsze piwa polskie w podziale na kategorie wyłaniane są w odbywającym się od 2009 r. Konsumenckim Konkursie Piw Bractwa Piwnego. W 2010 r. Bractwo Piwne ustanowiło nagrodę Domowy Piwowar Roku dla najlepszego domowego piwowara w danym roku oraz Restauracyjne Piwo Roku dla najlepszego piwa z browaru restauracyjnego.
Domowy Piwowar Roku – tytuł przyznawany przez Kapitułę Bractwa Piwnego piwowarowi domowemu, którego piwa w danym roku kalendarzowym były najwyżej i najczęściej oceniane w poszczególnych konkursach piw domowych[6]. Pod uwagę brane są wszystkie kategorie we wszystkich otwartych i oficjalnych konkursach z fachowym składem komisji nadzorującej, organizowanych na terenie Polski. Wyłonienie laureata odbywa się na podstawie sumy punktów, jakie każdy piwowar otrzymał w poszczególnych konkursach za swoje piwa według zasady:
za zajęcie pierwszego miejsca 5 punktów,
za zajęcie drugiego miejsca 4 punkty,
za zajęcie trzeciego miejsca 3 punkty,
za zajęcie czwartego miejsca 2 punkty,
za zajęcie piątego miejsca 1 punkt.
Po raz pierwszy tytuł Domowego Piwowara Roku przyznany został w 2010 r.[7]. Otrzymała go piwowarka Dorota Chrapek, której zwycięskie piwo na KPD w Żywcu uwarzył Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie i jako Brackie Pale Ale belgijskie wprowadził na rynek.
Domowy Piwowar Roku
Edycja
Rok
Domowy Piwowar Roku
II miejsce
III miejsce
IV miejsce
V miejsce
Ilość konkursów/kategorii
Ilość sklasyfikowanych osób
V
2014
Mariusz Bystryk
Waldemar Pitala
Jacek Stachowski
Mariusz Karpiński
Andrzej Miler
23/67
-
IV
2013
Jacek Stachowski
Waldemar Pitala
Adam Czogalla
Piotr Kowalski
Patryk Gorajski
20/50
-
III
2012
Agnieszka Łopata
Łukasz Chrząszcz
Jacek Michna
Marcin Kołodziejczyk
Piotr Kowalski
13/32
78
II
2011
Krzysztof Kula
Szymon Kierszniowski
Czesław Dziełak
Piotr Wypych
Jan Szała
12/26
64
I
2010
Dorota Chrapek
Czesław Dziełak
Adam Wróbel
Andrzej Smyk
Andrzej Jankowski
9/24
50
Kręgi Lokalne
Bractwo Piwne składa się z pięciu Kręgów Lokalnych:
Częstochowa – Częstochowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w Piwiarni Częstochowa
Kraków – Krakowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w Kazimierskiej Piwniczce
Łódź – Łódzki Krąg Lokalny Bractwa Piwnego z siedzibą w The Eclipse Inn
Zgierz – Zgierska Kuźnia Piwna z siedzibą w Klubie "AgRafKa"
