Una paissièra (var. paishèra), restanca, respalma, o encara un barratge,[1] es una òbra d’engenhariá civila bastida en travèrs del lièch d'un riu, sovent al nivèl de gòrjas naturalas e que forma una barrièra per reténer de quantitats fòrça importantas d'aiga.
Sa tòca es generalament l'utilizacion de l'aiga retenguda siá per la produccion d'energia idroelectrica, siá per l'irrigacion.