Et typisk format for stjerne klassifisering, viser 3 av 5 stjerner
Stjerne brukes hyppig som symbol for kvalitetsklassifisering av produkter og tjenester. Det kan være alt fra hoteller, bøker, filmer til campingplasser.
Hoteller
«5 stjernes førsteklasses» gradering av Hotel Kempinski Vier Jahreszeiten, München i TysklandSavoy Hotel i London klassifiseres som et fem-stjerners hotell.
Hoteller klassifiseres på en skala mellom en og fem stjerner. Visse eksklusive hoteller synes at fem stjerner ikke er tilstrekkelig for å beskrive deres påståtte eksklusive fasiliteter, slik at de har selv lagt til både en og to stjerner ekstra. Men 6- og 7-stjerners hoteller ligger utenfor den egentlige skalaen.
Stjerneklassifiseringen er vanlig for å rangere hoteller. Et høyere antall stjerner indikerer bedre standard og mer service. AAA og deres tilknyttete organer benytter seg av diamanter framfor stjerner for å rangere hoteller og restauranter.
I Norge er en del hoteller stjernemerket gjennom Norsk Hotellklassifisering med fra 1 til 5 stjerner. Kriteriene bygger i hovedsak på det som gjelder ellers i Europa. HOTREC, som er paraplyorganisasjonen for restaurant- og hotellorganisasjoner i Europa, har utviklet et felles klassifiseringssystem, Hotelstars Union, som 15 europeiske land, deriblant Sverige og Danmark er tilsluttet. Det er ventet at dette systemet blir det ledende for hele Europa[1].
Campingplasser
I Norge står NHO Reiseliv for klassifisering av campingplasser. Klassifiseringen er i henhold til felles nordiske regler med fra 1 - 5 stjerner. Statens vegvesen krever at campingplassen er klassifisert for skiltning langs vei.
Restauranter
I Sverige bruker avisene å klassifisere restauranter i en skala fra 0 til 5.
I Frankrike er Michelinguiden ledende. Guiden klassifiserer utelukkende luksusrestauranter, og er hovedsakelig ment for folk med penger og matkunnskap.
En stjerne, en bra restaurant.
To stjerner, utmerket kjøkken, verdt en omvei.
Tre stjerner, sjeldent bra kjøkken, verdt en reise.
Fotballarenaer
Det europeiske fotballforbundet UEFA har fremmet en klassifisering av fotballbaner i henhold til et system med 1-5 stjerner. For å få arrangere store hendelser kreves enten 4 eller 5 stjerner.
