Quiroga begynte sin karriere som fotballspiller for den argentinske klubben Rosario Central. Quiroga spilte førti landskamper for Peru. Han begynte som fotballtrener for den peruanske klubben Cienciano etter hans karriere som fotballspiller var over. Quiroga er kanskje best husket for sin opptreden i Verdensmesterskapet 1978 i en kamp mot Polen, da han mottok gult kort.
Referanser
^Base de Datos del Futbol Argentino, oppført som RAMON QUIROGA, BDFA spiller-ID 5397[Hentet fra Wikidata]
^transfermarkt.com, Transfermarkt spiller-ID 133767, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]