Puben ble etablert 6. januar 1995 etter at den hadde tatt over lokalene til La Parisienne, et fransk konditori som opphørte virksomheten sommeren 1994.[1][2] Lokalet åpnet så først offisielt den 6. januar 1995.[3]
I lokalet er det også et oljemaleri av Billy Johansson som viser noen av pubens første stamgjester.[4] Puben inngår i handlingen i kriminalromanen Døden ved vann av Torkil Damhaug, utgitt i 2009,[5] og i romanen Edwina Z: roman av Torill Hvalsengen, utgitt i 2000.[6] Countrybandet Vassendgutane beskriver et besøk på Per på hjørnet i sangen «Bygdis» på albumet Hesteslepp fra 2013.[7] Det er også kjent som et stamsted for kulturpersonligheter.[8]
