Lisbet Lofthus Gabrielsen (1953–2011) var en norsk lokalpolitiker fra Arbeiderpartiet. Hun ble i 2003 den første kvinnelige ordføreren i Fet kommune i Akershus.[2] Hun styrte med støtte fra SV, KrF og Sp og med Jon Røine fra Senterpartiet som varaordfører. Ved kommunestyrets konstituering etter kommunevalget i 2011 ble hun gjenvalgt.[3] Hun var da sykmeldt, og hun døde kort tid etter uten å ha kommet tilbake i vervet.[4][5]