I likhet med sin kollega Paul Yoshigorō Taguchi, kom Joseph Asajirō Satowaki fra Shittsu-sognet i det som da var Sotome (innlemmet i Nagasaki i 2005).
Prest
Han studerte katolsk teologi og filosofi i Nagasaki, Roma og Washington D.C. Han ble presteviet den 17. desember 1932 og arbeidet deretter som sogneprest og bispedømmekansler i Nagasaki. Fra 1947 til 1955 hadde han lederstillinger som generalvikar, avisdirektør og foreleser.